马卡龙

2016年02月16日

马卡龙，外脆内软有点黏牙，加了巧克力陷，呈现出丰富的口感。 适用学厨不沾无边烤盘。

提拉米苏

2016年02月09日

情人节将至， 为自己的爱人做份提拉米苏， 这是爱情的象征， 因为爱， 所以爱。

巧克力戚风蛋糕

2016年02月08日

龙猫巧克力戚风蛋糕，脱模脱得粗糙，画得也粗糙，不过还是挺可爱的，小孩子特别喜欢。 适用学厨4寸不粘天使蛋糕模2个，4寸不粘咕咕霍夫模2个，纸杯2个。

巧克力软心派

2016年02月06日

记得读书时特别爱吃好丽友派，学会烘焙后，我也是第一次做巧克力软心派，松软的蛋糕被浓浓的巧克力包裹着，甜甜的软心，让你能瞬间感受到它的甜蜜。 适用学厨香槟色重型钢浅12杯不粘乌比派模具。

面包卷蛋糕

2016年02月06日

自从之前做了面包卷蛋糕后，就爱上这个味道了，这次加了点蔓越莓和杏仁片，另有一番滋味。 适用学厨香槟色6连杯不粘约克郡蛋糕模具。

芳香烤鸡

2016年01月27日

这只土鸡是一位好朋友送的，原本一直想做面包鸡， 可由于实在是没空，索性芳香烤鸡也是不错的选择， 一出炉，拍好照，我和少爷就一人一只鸡腿开始啃， 当时娘俩的吃相还真的是太好笑了， 这就是所谓的，美味难以抵挡。

手撕肉松面包

2016年01月25日

手撕肉松面包，香味浓郁，味道鲜美，家人都非常喜欢吃。适用于学厨大号堡尔美克凸底2连模。

巧克力曲奇

2016年01月21日

我特别爱吃巧克力，周末在家做了这款巧克力曲奇， 口感非常好，松脆可口，巧克力味很浓郁，甜而不腻， 吃到嘴里还能感觉到面粉的细腻，巧克力粒料足， 也是这款巧克力曲奇的味道精灵， 搭配一杯热咖啡，你说会是什么感觉？

避风塘虾仁

2016年01月12日

吃过避风塘炒虾，那味道真让人难忘， 家里正好有虾仁，加上这次有幸能试用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油， 绝对要下手做避风塘虾仁，将蒜末炒出香味，再混合面包糠， 和虾仁一起翻炒，满满的蒜香味，一定会让你停不了口。

贵妇人之吻

2016年01月09日

这是一款无黄油低糖小点心，加入了一点点菜籽油， 虽然成品入口并不是很惊艳，但个人还是蛮喜欢的， 特别适合减肥期间馋嘴小零食。

草莓慕斯蛋糕

2016年01月06日

春节里和亲朋好友一起聚聚，那是多么开心的一件事， 平时大家都要上班，也只有趁过年的时候聚会， 几乎每年吃好中饭，我们都会啃啃瓜子，吃吃甜点，喝喝茶， 打牌的打牌，聊天的聊天，一个下午过起来特别快， 这款草莓慕斯也算是很适合下午茶甜点， 吃上一小口，就在慕斯降落在舌尖的那一瞬间， 嘴里凉凉的感觉，万般甜美，清新爽口。

椰蓉泡浆面包

2016年01月05日

对于这款椰蓉泡浆面包，我已经长草好久了，终于下手做了， 将面包泡在椰浆里烤，想想也让人垂涎欲滴， 面包吸收了椰浆的水分，特别柔软而且滋润香浓， 烘烤时，满屋椰蓉香气四溢， 我想，你也会和我一样，会无法抗拒这美味吧。

松露巧克力

2016年01月02日

你爱吃黑巧克力嘛？我爱吃。 记得有次朋友送我一盒松露巧克力， 外面裹着一层可可粉，吃上一口， 就被它那入口即化，至浓至醇， 回味留香，甜蜜的感觉所吸引， 这是爱，爱的甜蜜， 真希望天天都如此甜蜜

红糖戚风蛋糕

2015年12月27日

红糖对女性来说有特别好的功效， 我们办公室的女同事都经常喝红糖水， 这次用红糖做了款戚风蛋糕， 本来想用18CM中孔模， 最后模具没找到，用了21CM中孔模， 建议大家用18CM中孔模具。

火腿芝士披萨面包

2015年12月04日

之前做的一款面包，可说是面包， 又能吃到披萨的味道， 面包里包裹着火腿和芝士， 外面又撒了芝士碎， 面包和披萨组合，给你双重享受。

圣诞树面包

2015年12月03日

这是我做的圣诞烘焙系列之二， 其实就是简单的一款基础面包， 只是整形成圣诞树形状， 应景即将来临的圣诞节。

香葱饼干

2015年12月02日

一直以来都是喜欢吃咸味饼干， 这款香葱饼干，我很是喜欢， 做起来相当简单，烘焙零基础一学就会， 而且真的香酥好吃，葱香味十足， 自己做的健康而且很有乐趣。

奶酪包

2015年11月30日

最近网络上、朋友圈里被刷爆的一款面包， 我想不说，大家都知道，那便是奶酪包， 我一直不敢尝试，那是因为家里人都不怎么爱吃奶酪， 可还是经不起诱惑，最终还是尝试做了， 怕奶酪太腻，也怕长肉肉， 馅料里放得不多，味道刚刚好， 别怕长肉，真的值得尝试。

面包卷蛋糕

2015年11月24日

吃不完的巧克力戚风蛋糕，放入面包，会是啥味道？ 今天一试，松软的面包和湿润绵软的蛋糕， 真的会让你有一种，吃了还想吃的感觉， 闺蜜的评价是：Q弹软绵的白包黑，好看又好吃， 这款蛋糕值得大家去尝试。

巧克力戚风蛋糕

2015年11月21日

一直都很喜欢吃黑巧克力，用它来做蛋糕， 香浓顺滑，湿润可口，那绝对是巧克力爱好者必须尝试的一款蛋糕， 上海这几天一下子转冷了，天气也总是阴沉沉的， 在家烤上一个巧克力戚风蛋糕，再泡上一杯热咖啡， 邀约朋友一起，那种感觉特别温暖，特别开心~

甜甜圈

2015年11月19日

这还是第一次做甜甜圈，主要是家里没有模具， 收到学厨家6连甜甜圈模具后，立马做起来， 刚出炉的圈儿，一个个都特别可爱， 再尽情发挥想象装饰一下， 我想小孩子应该都会喜欢这漂亮的圈儿吧， 动手和娃儿一起做起来~~ 此配方适用学厨家大号不粘6连杯甜甜圈模具。

圣诞老人蛋糕

2015年11月16日

再过一个月就要圣诞节了， 虽然最近一直都挺忙的， 但想想应该抽出点时间来做些什么应个景， 这款圣诞老人蛋糕，用了海绵蛋糕的配方， 虽然没有戚风蛋糕那么松软，但另有一番滋味， 用的红色素不够正红，圣诞老人的帽子完全掉色了， 下次改进，继续努力吧~~

奶牛棉花糖

2015年11月09日

看到这一个个萌萌哒奶牛，有木有被萌到呢？ 反正我在做的时候，被深深萌到了， 忍不住拿起相机，咔嚓咔嚓， 必须留住此刻的美。

肉桂卷

2015年11月08日

今天来分享一下，前几天做的肉桂卷， 肉桂的香气和甜甜的糖霜组合在一起，口感浓郁丰富， 在寒冷的冬天里，能享受这样一款面包， 会带给你温暖幸福的滋味。 使用了CHEFMADE学厨28*28重型钢方盘， 导热均匀，完美不沾，真的太好用了， 总共分成16份，正好一个大方盘。

椰香戚风蛋糕

2015年10月20日