臊子面

2015年08月18日

夏天吃完面超级舒畅~~~~~~~~

百分百中种北海道吐司

2015年08月15日

超级柔软的方子~~~~~~大爱~~~~~~~~~~~~原方中加的都是蛋白=-=我为了不浪费鸡蛋全部用的全蛋液。

腌韭花

2015年08月13日

打小就特别喜欢这个味道，夹在馍里吃、吃火锅时吃、还有吃浆面条时吃~各种百搭。记得小时候吃的韭花都是外婆拿捣蒜的一点点捣出来的，后来就用手动的绞肉机绞~小时候总是爱凑个热闹去帮忙做~现在外婆年纪大了就得我自己做了~因为每年就只有这个时候有韭花，所以每次做的量就特别大~要储备一年的量（所以别被我配方里的量吓着）= =所以想尝试的朋友建议按1/3或1/4的量来做。

芒果酸奶杯

2015年08月08日

一口就能吃到蛋糕、酸奶、芒果还有杏仁~早餐和下午茶的不二选择。我用的自制酸奶比较弄稠~配方在之前发的菜谱中哈~

鲜虾培根披萨

2015年08月05日

懒人必备技能~喜欢什么就加什么~

蔓越莓蛋挞

2015年07月20日

蔓越莓是一种保健水果，它除了富含维生素C之外，它还含有许多种营养素如原花青素，后者是最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是VC的20倍，VE的50倍。蔓越莓是一种即能抗氧化，又能防衰老的上好佐餐佳品。具体来说，蔓越莓的功效与作用可体现在如下几个方面—— 一、减轻或减退心脏及动脉血管硬化 二、降低胃溃疡 的发生率 三、可预防妇女常见的泌尿道感染问题 四、抗老化，避免老年痴呆蔓越莓 五、养颜美容，维持肌肤年轻健康（来自网络）

养胃排骨汤

2015年07月20日

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。在优食汇买的汤包，在冰箱放了好多天~正好表弟和外婆来家里，我又正好有时间就做了~味道超级鲜~夏天喝碗汤也让浑身都变得舒畅起来~因为汤包是现成的所以我也没称量。排骨有一斤多吧~两根肋骨~

红烧茄子

2015年07月20日

茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。这次是因为茄子放的有点蔫了。所以我把皮削了~

蔓越莓戚风（8寸）

2015年07月17日

-0-踩楼得来的蔓越莓干~味道很赞！既然当时就说想做蔓越莓戚风-0-当然不能食言~8寸的配方是原来6寸戚风换算来的。不过我8寸模具买成不沾的了- -好像的确有影响爬高~看来还要败个模具回来了。鸡蛋单个带壳60克左右。朋友给了好多糖粉，所以我做的时候用的是糖粉哦~

桂花龟苓膏

2015年07月10日

冰箱对每个家庭来说都是必不可少的厨房电器。它不仅仅可以保证食材的新鲜，同时也能成为美食的诞生地。炎炎夏日，人们大多爱贪凉，但是却容易造成肠胃的不适。但吃上一份龟苓膏，不仅清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神~配上糖桂花更是能润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒等。作为历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，以甘草，再配生地等药物精制而成。一般呈凝固的膏状，似凉粉。其性温和，不凉不燥，老少皆宜。

大脸猫小面包

2015年07月09日

鸡蛋带壳约50克左右。喜欢加馅的可以加上豆沙，或者包入葡萄干等。

清蒸草鱼

2015年07月01日

草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。调低血压，有利于生长发育。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管、风湿病人。

红豆千层酥

2015年06月25日

外婆想吃红豆酥~本来想做抹茶红豆的~但是怕老人家吃不惯~所以酥皮就什么都没加~

鱼香茄条

2015年06月23日

有幸得到这款酱油的试用，这款酱油酱香浓郁、纯正，特别添加细磨豆酱。更重要的是用非转基因脱脂黄豆6个月足酿而成，0添加香精、香料、0添加色素。制作工艺也是采用了先进的纯物理压榨生产，保留了固有的风味。而且这款酱油还减少了盐的含量，口感鲜甜、柔和。

马卡龙之大白

2015年06月11日

马卡龙（法语：Macaron，法语发音：[makaˈʁɔ̃]），又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。

蔓越莓酸奶沙冰

2015年06月02日

天气炎热~正好把去年败的神器拿了出来~赶紧清凉一夏吧~酸奶我是自制的，如果用买来的酸奶尽量选浓稠些的酸奶，在冷藏室冷藏俩小时以上~

＃寻找最聪明的蒸菜达人＃青菜香菇包

2015年05月23日

-0-第一次包包子~纪念一下。材料比例见步骤。

＃寻找最聪明的蒸菜达人＃鲜虾土豆泥沙拉

2015年05月23日

- -本来没打算做造型的~其实就是闲的无聊~

＃寻找最聪明的蒸菜达人＃肉沫豆腐太阳蛋

2015年05月22日

0,0无意间发现的下饭菜~稍微改了改~超级下饭~拌米饭，或者拌好之后卷饼都不错~

＃寻找最聪明的蒸菜达人＃鲜虾水蒸蛋

2015年05月19日

碎米芽菜炒肉沫

2015年05月18日

0,0在优食汇买了好多碎米芽菜~今天终于动手做了~

(๑• . •๑)来碗豆腐脑吧～

2015年05月11日

看群里的小伙伴做了豆腐脑～忍不住了～买了内脂自己做起来～哈哈

消暑小食——自制绿豆糕

2015年05月10日

绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。 绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。 绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。但是孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泻者慎食。（摘自网络）

原味酸奶

2015年05月04日

酸奶是一种营养丰富，有益健康的美味食品。所以人们常把它当做早餐，晚点，或者是健康零食。 酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。牛奶经过发酵其中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收，不仅如此，酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，其中的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。它还能能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。可以降低胆固醇，特别适宜高血脂的人饮用。而且酸奶也是很好的减肥食品。 那么今天来体验一下东菱DL-T29魔法云智能面包机的一键酸奶功能。

巧克力遇上玫瑰

2015年05月03日

《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹”。 玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。 巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气巧克力。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。 此方为6寸 这俩种表达爱意不可或缺少的主角，会有怎样一番邂逅呢。