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2014-08-25 加入

喜欢吃美食,喜欢动手尝试做美食,喜欢看爱的人吃得满足的样子!

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糖醋排骨(非油炸的简单版)

糖醋排骨(非油炸的简单版)

2016年05月01日

我家某人超喜欢吃甜酸类的东西,但我家是不开油锅的。这个糖醋排骨超简单好吃,不用油炸

五花肉炒酸菜

五花肉炒酸菜

2016年04月16日

我很爱吃五花肉,加上酸菜,炒出来微酸带甜,咸香可口,我可以就着这道菜吃两大碗饭。

海鲜奶油意大利面

海鲜奶油意大利面

2016年04月10日

上次用剩下些淡奶油,于是再试另一款意大利面。应该用洋葱,但刚好没有,就用了蒜蓉代替。而且这次是用全麦的意大利面,企图降低点罪恶感。

广式腊味萝卜糕

广式腊味萝卜糕

2016年04月09日

作为一个广东人,对萝卜糕是情有独钟的,蒸出的萝卜糕直接吃或香煎或XO酱炒都很好吃。我看了几个方子,然后结合朋友提供的方法,做出了我很喜欢的味道。这是比较结实的那种,而且萝卜味很重。

培根蘑菇蛋黄奶油意大利面

培根蘑菇蛋黄奶油意大利面

2016年04月05日

这是一款很常见的白汁意大利面,方便快捷又美味。想要健康一点可以不加蛋黄。

滋润苹果汤

滋润苹果汤

2016年02月04日

苹果汤生津、润肺,还可以降低胆固醇、高血压,是很适合秋冬季节的汤品。还可以消耗家里摆放过久的苹果。

港式焗猪扒饭

港式焗猪扒饭

2016年01月27日

这道经典的港式茶餐厅美食,老少咸宜,而且制作不复杂,在家自己做经实惠。

嫩滑蒸鸡蛋

嫩滑蒸鸡蛋

2016年01月26日

嫩滑鲜香的肉沫蒸鸡蛋,我的最爱之一,简单方便。

红枣枸杞蒸竹丝鸡

红枣枸杞蒸竹丝鸡

2016年01月20日

竹丝鸡肉滑、滋补,除了煲汤之外,蒸也相当不错,加上红枣、枸杞子,美味又营养。

火腿蔬菜烩豆腐

火腿蔬菜烩豆腐

2016年01月18日

这是一道大杂烩的菜,主料是火腿、豆腐,其它的冰箱里有什么适合的都可以放。

沙葛小炒

沙葛小炒

2015年11月08日

猪心炒西芹

猪心炒西芹

2015年10月28日

猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸。

腐乳蕃薯叶

腐乳蕃薯叶

2015年07月23日

蕃薯叶是我最爱的菜之一,但要花很多时间摘菜,我喜欢把外皮都撕掉,这样才会嫩。

排骨焖南瓜

排骨焖南瓜

2015年07月05日

毛瓜咸蛋粉丝汤

毛瓜咸蛋粉丝汤

2015年07月04日

炎炎夏日,我常煮这个当饭吃,开胃下火。

糯米糕

糯米糕

2015年05月01日

这是我小时候常吃的点心,快捷、简单而美味。

芋头椰香西米露

芋头椰香西米露

2015年04月05日

买了个芋头,准备做芋头扣肉,切剩下的边角料就用来做个芋头西米露,主角和甜品都有了。

芋头扣肉

芋头扣肉

2015年04月04日

芋头扣肉是很费工费时的菜,可以多做些冰起来慢慢吃。我做的是非油炸版的,没那么正宗,但也很好吃,相对健康点。

葡萄干司康

葡萄干司康

2015年04月02日

香茅排骨

香茅排骨

2015年03月31日

之前是跟朋友学越南菜香茅猪扒,但买的香茅剩很多就试着开发其它菜式,发现这款中外合壁的香茅蒸排骨很正,已成我家餐桌常出现的主菜。

巧克力意大利瓜蛋糕

巧克力意大利瓜蛋糕

2015年03月17日

chocolate zucchini cake 是在温哥华常见的西式蛋糕,加入意大利瓜是让蛋糕松软些,冲淡巧克力的腻味。成品是完全吃不到意大瓜的味道的。

芝士通心粉

芝士通心粉

2015年03月15日

这是一道加拿大的家常菜,弄好基本的芝士酱后可以随自己喜欢加东西。喜欢香一点可以再烤一下。丰俭由人。

火腿芝士三文治

火腿芝士三文治

2015年03月12日

快捷简单的早餐。

生地麦冬豆腐汤

生地麦冬豆腐汤

2015年03月06日

生地加麦冬可以散热凉血、益阴,上火的时候喝一下去热很好用。这是传统的广东煲汤。

蒜泥白肉

蒜泥白肉

2015年03月05日

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