2014-07-20 加入
尽量用简单家常的做法满足挑剔的中国胃。 微博:zenyama
三明治
2018年08月30日
抱着试一试的心态申请了安佳的涂抹黄油,没想到竟然收到了。然后试过了,真的很不错,比以前在超市买的其他牌子的植物软黄油好太多。
芒果糯米饭
2018年07月24日
没有讨教过正宗的做法,凭着记忆和感觉做的,反正三大必需品-糯米,芒果和椰浆是肯定有滴。
杨枝甘露
2018年07月22日
第一次做,没有淡奶,用了淡奶油和鲜牛奶。
粉丝炒肉末
2018年07月17日
这道菜其实也可以叫蚂蚁上树吧,天热了,得吃点开胃的菜。
椰味玛芬
2018年06月01日
好久没做muffin了,这几日休息不用外出锻炼,多吃些时间,天又正好下雨,很适合在家做吃的。
油炸小馄饨
2018年05月30日
这个做法借鉴于沙县小吃,东西偶尔变换下吃法,生活才充满乐趣嘛!
素炒豌豆
2018年05月24日
这个季节的新鲜豌豆还是很嫩的,买点回来炒一点吃,又方便又好吃。
芒果西米露
2018年05月15日
天真的是越来越热了,下午正好有空,做点甜品吧。
凉拌黑木耳
2018年05月11日
黑木耳是个好东西,加上天气也越来越热,多吃点凉拌菜既开胃也方便。
素炒五彩丝
2018年04月24日
这是一道可以随意搭配的清新快手菜。
芒果奶昔
2018年04月12日
我这人不爱喝饮料,但是对奶昔却没有抵抗力。今天的芒果奶昔特意搭配了点草莓来点缀。
红烧鸭翅
今天做红烧肉,顺便也做了点鸭翅,一不小心,一斤鸭翅就被啃完了,还好,鸭子脂肪少。
肉松海苔蛋糕
2018年04月10日
这个年纪,对什么网红其实是不关心的。但是因为太红,一些网红的东西多少会让人在脑海中有点洗刷过的痕迹。好像现在面包店都会有什么肉松小贝卖,我也不管什么小贝大宝的吧,按自己的路子来做点肉松海苔蛋糕,也蛮好吃的呀呀。
棋子黄油饼干
2018年04月08日
感觉快一年没做饼干了。一时兴起,就想着要不做个棋子饼干吧。好吃,真的很好吃。
带着便当去春游吧
2018年04月01日
春真的不会再走了,户外活动多起来了,做点饭团,带着去郊游吧。
凉拌豆腐皮
2018年03月22日
首先这里的豆腐皮不是一般超市买的那种千张叶,而是江沪做响铃的那种很薄很薄的豆腐皮。这道菜我觉得依稀在哪里吃过,于是根据记忆中的模糊印象自己折腾出来的。
好吃不腻的珍珠丸子
2018年03月14日
珍珠丸子又名簑衣丸子,是一道经典的湘菜。做法不难,尤其是有些细节注意了的话,做出来的口感超级棒。
干锅对味酱鸭
2017年12月30日
我的美食天地叫“静芷食光”,这次酱鸭的提供是“食光社”,我想这绝对是缘分吧!在2017倒数第二天,让我们一起沉浸在各自的小食光里,迎接2018吧!大家新年快乐!
香辣臭豆腐
2017年12月20日
我是湖南人,而湖南的臭豆腐外表是黑色的,炸出来后黑得更彻底,说实话我在湖南的时候真的没有完整地吃过一块臭豆腐。可是不知什么时候起慢慢爱上了臭豆腐,尤其是上海这边的臭豆腐炸出来是金黄的,哪怕是光吃也是满口的香酥。今天的臭豆腐也是炸出来的,不过因为自己做了调料,味觉更加丰富。
口味蒸茄子
2017年11月22日
小时候其实是不吃茄子的,也不知从什么时候开始就突然很爱吃了。怎么做都爱吃,这次图方便,就蒸着吃,其实这道菜的重点就是调料。
酸甜大虾
2017年11月01日
很久没发菜谱了,虽然美食还是天天做,有别的在忙。这几天阳光太好,不拍点美食的照片都对不住大家了。临时自创了一个简单做虾的方法,给大家分享一下。
豆腐杂烩羹
2017年08月26日
这个暑假是异常充实和忙碌的,所以一篇菜谱到现在都没发。这个被邀请的菜谱也是一拖再拖才终于狠下心来跺跺脚今天终于完成了,不容易啊。这道菜是前几日出去吃饭后回来学着做的,汤里豆腐是主角,还有瑶柱,皮蛋,蛋花和香菜,我也不知道在外面吃的时候的菜名,因为好几样东西于是自己就命名豆腐杂烩羹了。适合现在夏天,看着清爽,吃着爽口,不油腻。
快手“卤”鸡爪
2017年06月01日
喜欢吃鸡爪,各种风味都可以。昨儿突然想吃了,拿出冷冻鸡爪,做了一堆快手的“卤”鸡爪,因为不是正宗的卤味,所以必须打个引号。
油炸杏鲍菇
2017年05月31日
这道菜是两年多前在一家素食馆吃的,当时也忘了店家取的什么名字,只是觉得这个做法好特别,吃起来口感也好特别。彼此回去后也做了一次,的确也不错。只是之后便再也没做了,但是却一直心心念着。我倒也没跟店家讨教真正的做法,一切都是依着经验和感觉来做,做菜的乐趣便也在此吧。
创意便当#理想生活实验室#
2017年05月02日
“便当”准确地说不是一种食物,而是食物的一种形式。它起源于南宋时期的俗语,意思是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等字表记。“便当”与“盒饭”在用法上有细微差异,“盒饭”一词更倾向于简单粗糙的饭食。不是说要把时间花在美好的东西上吗?所以哪怕是一份便当也要做得美美的。