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步骤 1:
小西米洗干净后加多一点水,小火慢慢煮,煮的时候要不停搅动,防止粘锅。
步骤 2:
煮的时候如果觉得太稠了可以再加点水,一直到小西米变得透明就可以关火了。
步骤 3:
然后加入白糖,椰浆。
步骤 4:
再加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。
步骤 5:
芒果肉剔下来切成小丁。
步骤 6:
然后盛一碗冷却到西米露加点芒果就可以吃了。
1.没有淡奶油的话就全部用牛奶,至少口感没那么浓郁;2.一定要小火,不断搅拌,煮西米时可以看情况加水;
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