口口酥椰蓉球

2015年02月25日

我很喜欢椰蓉味的东西，曾戏谑：椰蓉才是我的真爱！以前特别喜欢吃椰蓉面包，但一个面包做下来动辄5、6小时，太麻烦了，后来爱上了这款简单的小零嘴，满满的椰蓉味，浓浓的椰子香，口口酥脆，越嚼越香，最重要的是做这个超级简单，半小时搞定，太适合家里来朋友招待用啦

蓝莓玛芬蛋糕

2015年02月24日

这是我目前吃过最柔软的玛芬，初看材料觉得油重味重的，没想到吃着特别清爽，就连一向不喜欢甜食的老公都对这个赞不绝口，据说这个一个顶级大师的经典配方，难怪这么好吃呢

萌萌哒印花饼干

2015年02月21日

不用色素也能做出颜色丰富的萌系饼干，玩了烘焙一年，色素是我至今未接触的东西，一直坚守自己做就做些无添加的天然食材让家人吃，这款饼干简单易上手，出来形状却十分讨喜，身边一众大朋友小朋友都十分喜欢呢。

西瓜饼干

2015年02月18日

这款饼干应该说是小朋友的最爱，酸酸甜甜的味道加上黑芝麻的香浓气息，每咬一口都赞不绝口呢。

hello kitty慕斯冻芝士蛋糕

2014年12月31日

送给萌系妹纸、小朋友的最爱，这款蛋糕不复杂，表面也无须装饰，只是这么静静的放到这，就足以引起所有人注目的眼光了。

香蕉巧克力豆玛芬蛋糕

2014年12月30日

圆猪猪老师的方子，每次吃到这款蛋糕，都会想到趣多多的广告，因为确实是“满满都是豆”，每吃一口都是满足啊。尤其是在逢年过节之际，家里备上不同的小甜点当招待，还有什么比这更有心意的呢！

香浓酥脆卡通饼干

2014年08月15日

我是看卡通长大的80后，记得小时候父母工作忙，做为第一代的独生子女基本上都是在电视、漫画的陪伴中告别孤单，慢慢长大。直到现在我依旧喜欢一切卡通状的东西，饼干当然越萌越好啦。

极致轻乳酪蛋糕

2014年08月14日

关于轻乳酪，最初是通过瑞可爷爷了解的，看似不大的蛋糕小店却总是排了一队又一队的人，于是激发了自己动手做的念头，试过很多不同的方子，终于发现这个做法出来的口感最好，味道纯正，颜色光泽都不错，表层从来不刷镜面果胶都十分完美，最重要的是绝无开裂，身边所有人对它的评价都是超棒。如果你也正想为自己和家人起司蛋糕，那么不妨试试这个吧。

抹茶玛德琳蛋糕

2014年07月22日

我很喜欢抹茶味的东西，不论是冰淇淋还是蛋糕，那抹翠绿永远是我第一眼的选择，尤其是在炎热的夏天，绿色的东西看着份外的爽朗，最重要的是，加了抹茶粉后一切东西都变的那么清爽不油腻，混着淡淡的绿茶香气，每一口都是满足。这个夏天，远离炎热，贴近清新，不妨从这款玛德琳蛋糕开始吧。

巧克力玛德琳蛋糕

2014年07月18日

从小我就喜欢贝壳，后来当我开始做甜品时就先败了这个迷你型的玛德琳模具回来，现在这款小蛋糕是我待客时的不二之选，尤其是哄小朋友，即使盘子里有不同口味的玛德琳，他们第一拿的永远是黑色的巧克力口味。

柠檬玛德琳蛋糕

2014年07月17日

恋上玛德琳好像没什么理由，因为它优点太多，比如：娇俏的身材、迷你的外观、可爱的大肚子造型、还有贝壳似的纹理，最重要的是我喜欢它的味道，越嚼越觉得香气绽放在嘴里，就着一杯茶，一本书，懒懒的在沙发上窝着，怡然自得。

樱花芝士慕斯蛋糕

2014年07月17日

樱花红陌上，杨柳绿池边；燕子声声里，相思又一年。樱花一直以来都是爱情与希望的象征，代表着高雅简单质朴纯洁的爱情。当我身边一个好友即将结婚又过生日的同时，第一想到的就是做一个樱花蛋糕送给她，那宛如懵懂少女，静静的绽放着自己的清甜，像极了一个新嫁娘在爱情里的娇嗔美丽。还记得朋友看到它的第一眼说的话是：要不要这么惊艳哇！再然后每个吃了蛋糕的人都赞不绝口，直夸比大蛋糕店做的都好吃。我自己也觉得在炎热的夏天吃这样一份清新的甜品，仿佛又回到了那盎然勃发的春季。

新手也能成功的戚风蛋糕

2014年07月16日

我一共做过2次戚风蛋糕，都没有遇到塌陷、开裂、缩腰这类问题，之前被它疯7次的恶名吓住，一直不敢尝试，后来真的自己做了，才发现原来用对了方法，戚风一点也不难，它再也不会是烘焙路上的拦路虎。

蔓越莓麦芬蛋糕

2014年07月14日

我很喜欢吃蔓越莓，所以除了经常做蔓越莓曲奇外，也常常做这款麦芬蛋糕当早餐。这是一款不需要黄油的简单纸杯蛋糕，从准备到出炉大概半个小时就可全部搞定，虽然它做法简单，口感却一点也不打折，热着吃的时候绵软，凉了后吃着略筋道，特别适合出门游玩时候带几个，随时饿了补充能量。

木糠蛋糕

2014年07月11日

做为一个吃货，对很多地方的认识都是从美食开始的。例如：澳门。虽然这个城市我至今还未去过，虽然我对它的喜欢源于葡式蛋挞，后来才知道原来还有这样一个木糠蛋糕，它与葡挞并列为特色甜品，代表了澳门另外一抹灵魂。这款蛋糕它口感细腻，味道绝美，尤其是冷藏过后，吃起来分外冰凉爽口，细腻爽滑，难怪连前澳门总督也是大为喜欢它呢，就连我身边所有的人吃过后，都忍不住说好赞！....

葱油曲奇

2014年07月07日

我和我身边的小伙伴们都很喜欢吃各类饼干，之前做的最多的就是蔓越莓曲奇，而含有葱香的咸味饼干确是一种新的尝试，怎么说呢，加了一丁点食盐后，饼干变的清香微咸，松脆可口，入口即化，是吃一口就再也停不下来的诱惑。

萌萌哒的松鼠饼干

2014年07月03日

手工饼干是我接触烘焙以来最常做的一种东西，我整天都说自己是走在烘焙道路上的纯正新人。确实，自已本身接触烘焙时间就不长，再加上平日上班的忙碌，大多数时候都只有利用周末的间隙才能做些我喜欢的甜点。之所以这么热衷于饼干，更主要的原因在于它做工简单，步骤简洁，材料区区四五种，黄油不需要打发，搅拌不需要手法，时间不需要很长，就能做出美好的味道。要知道，成功的结果是对一个新手最好的鼓舞哈