萌萌哒印花饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块软化。

• 步骤 2：

  加入糖粉，用刮刀搅拌均匀。

• 步骤 3：

  分3次加入鸡蛋液，每次都必须搅拌均匀后方可再次加入。

• 步骤 4：

  加入筛好的低粉和盐，用刮刀拌成看到干粉的面团。

• 步骤 5：

  将面团冷藏10分钟，上下垫保鲜膜，擀成3毫米的厚度，放冰箱冷藏30分钟。

• 步骤 6：

  用模具在面团上切割，然后将配套的印花模放到切好的面团上，用小号粉刷沾可可粉一点点刷出图案，可可粉刷均匀后，小心去掉印花模。

• 步骤 7：

  刷好粉后的模样。

• 步骤 8：

  烤箱中层，150度，上下火，约20分钟左右。