肉末豆豉香干 by 安宝的虎妈 - 菜谱

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浏览 50266 收藏 306 时间 10分左右切墩(初级)

1.瘦肉不要切的太碎，小颗粒就好；
2.因为香菇豆豉里已经有盐分了所以全程我没有放盐，可以根据自己的口味适当添加；
3.香干不要炒的太久否则容易炒老了影响口感。

安宝的虎妈 2017年06月08日发布

豆豉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，味道鲜美可口，我喜欢用来做小菜配白米粥，正适合这个炎热的天气。

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