2014-01-12 加入
生活不止诗和远方,还有这碗菜和汤。
黄金芝士土豆球
2016年10月08日
空气翻炸锅做的黄金芝士土豆球,外皮金黄,外焦里嫩,上色非常均匀,漂亮的没话说。最主要的是它完全无油,不用担心脂肪过量,减肥的妹子也可以放心享用哈!
烤洋葱圈
2016年10月05日
金黄酥脆的洋葱圈,是一道人人都爱的小零食,嘴馋的时候一直是油炸着做来吃,不但额外增加了油脂的摄入,而且常吃油炸食品也不健康。空气翻炸锅烤的洋葱圈,不用一滴油,就可做出健康的美味,再也不用担心发胖,可以大快朵颐啦!
地三鲜
2016年10月02日
地三鲜是一道咸鲜味美,老幼皆宜的东北汉族传统家常菜,做法简单易学。虽然是一道素菜,但是口感鲜咸可口,非常下饭。
牛肝菌脊骨汤
2016年09月28日
牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。肉脊骨味甘、性微温,入肾经;具有滋补肾阴,填补精髓的作用。道汤肉脊骨酥烂入味,牛肝菌入口香味浓郁,极其鲜美可口。
干锅花菜
2016年09月22日
干锅花菜是一道湖南的汉族传统名菜,属于湘菜系,主要原料是花菜;工艺是干锅,出口感脆,却又焦香四溢。传统做法是用豆瓣酱、豆豉酱,我家很少吃辣,所以用了微辣的沙茶酱。成品口感微辣,还增添了鲜咸的味道,算是山寨版的干锅花菜吧!制作过程没有用炒锅,而是用了可以自动搅拌的翻炸锅,很省时省力呢!
巧克力夹心小海绵#长帝烘焙节刚柔阁#
2016年09月20日
小巧可爱的小饼干,加上巧克力夹心,口感香甜松软,而且没有任何添加剂。妈妈们可以学着烤一些,让宝宝感受到你更多的爱和关心!
桃山皮蜜豆月饼#手作月饼#
2016年09月16日
玩个新鲜的,桃山皮月饼!桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统,喜欢的朋友可以试试。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#
吃腻了各种口味的甜蛋糕,来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单,不必打发蛋液,只需把各种食材混合,放进烤箱,25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦!
豹纹吐司#长帝烘焙节刚柔阁#
2016年09月15日
早就长草这款豹纹吐司了,一直犯懒病。昨天家里小吃货点名要吃这款吐司,终于动手做出来了,真是没压力就没动力啊!
海苔米饭卷#铁釜烧饭就是香#
2016年09月04日
海苔是一种天然海藻食品,营养价值非常高,增强免疫力。它还含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。即食海苔除了做寿司,还可以蒸这种米饭卷,有肉,有饭,又有菜,营养丰富还好吃,您一定要试试!
电饭煲披萨#铁釜烧饭就是香#
2016年08月29日
外卖披萨价格不菲,动辄几十上百,自制披萨又没有烤箱,肿么办!那就试试这款饭煲披萨吧!除了披萨没有烤箱烤过的金黄色的边,味道什么的丝毫不逊色、一样好吃呢!
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#
2016年08月28日
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值极高的养生汤品。
芒果糯米糍#我买新鲜味#
2016年08月19日
外皮Q弹,馅心香甜的芒果糯米糍,可是我家孩子最爱吃的一道甜点了。做法超级简单快手,零失败,喜欢的朋友可以试试!
南瓜椰蓉小方#我买新鲜味#
2016年08月17日
南瓜椰蓉小方,颜色诱人、香甜软糯。经过冷藏,入口冰爽甜美,是一款适宜夏季食用的甜点。
鸡汁小白菜豆腐汤#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月15日
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,有助于增强机体免疫能力。小白菜中还含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成。这道汤原料简单家常,太太乐鲜鸡汁的加入丰富了寡淡的口味,炸过的豆腐经过炖煮,吸收了饱饱的汤汁,很鲜,很好吃!
锅塌鸡汁豆腐#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月11日
豆腐虽然营养丰富,但是烹制豆腐最大的困难就是不易入味。这次做锅塌豆腐我用了太太乐鲜鸡汁,豆腐经过小火慢慢煨煮,充分吸收了鸡汁的鲜美滋味,口感非常不错,强烈推荐哈!
凉拌荞麦面
2016年07月20日
夏日炎炎,拌一碗凉面吃是最爽口开胃的选择了。原来拌面,各种调料用了不少,但是总感觉味道差强人意。这次用了丘比香辣口味沙拉汁,不用再添加其他调料,简单方便,味道香辣爽口,好吃极了!
核桃豆浆
2016年07月17日
核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高的营养价值和药用价值。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。一杯热豆浆,再加一些主食做早餐,包你满血复活、活力满分!
煎鸡排
2016年07月11日
外焦里嫩的煎鸡排,不油炸,不但减少了油脂的摄入,还可以把鸡排本身的油脂煎出一部分,做法更健康,家人吃着更安心
茴子白不烂子#方太蒸爱行动#
茴子白又名圆白菜,卷心菜、包菜、圆白菜,它的营养丰富,味道鲜美,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。不烂子,山西地方美食,茴子白不烂子,宜菜宜饭,口感松软,易消化,是一道非常适合加班族补充营养的家常美食。
卤鸡腿
2016年07月08日
咸香味美的卤鸡腿,做法超级简单方便。炎炎夏日,主妇再不用在厨房忍受烟熏火燎,汗流浃背,卤味做起来吧!
烫面千层肉饼
2016年06月27日
烫面千层肉饼,外皮酥脆,肉馅多汁、外焦里嫩。因为面团用开水烫过,所以冷却后的饼不会变硬,依旧非常柔软。
冰花锅贴
2016年06月23日
长草很久的冰花锅贴,初次尝试真是一波三折,冰花面糊错用了面粉,结果成品一塌糊涂。再次尝试,终于明白,要想煎出漂亮的冰花,用玉米淀粉是关键,千万不要用面粉代替哦!
酥炸鸡腿-香雪裹炸粉
2016年06月21日
儿子最喜欢吃某快餐店的炸鸡,超爱炸鸡外皮酥酥脆脆的口感,隔三差五就要买给他吃,价格贵不说,食品安全问题就很让人担心。这次用香雪裹炸粉做的炸鸡,不但做法简单,而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆,不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢!
方便面焖面#小虾创意料理#
2016年06月17日
方便面,顾名思义,做法简单快捷、可以迅速饱腹是最大优势。但是它的营养问题一直被诟病,方便面焖面,菜饭一锅出,蔬菜的加入既增添了营养,又丰富了口感,适合忙碌的上班族哦!