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2014-01-12 加入

生活不止诗和远方,还有这碗菜和汤。

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干锅鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

干锅鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

2016年12月20日

沈师傅鸡蛋干真是百搭,热炒、凉拌、煲汤、烩烧,无所不能,只要稍稍动动脑筋,就可以变出各种美味吃法。这道干锅鸡蛋干就是利用了厨房的边角料,加上沈师傅鸡蛋干做成的,简简单单,美味又下饭!

培根尖椒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

培根尖椒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

2016年12月17日

沈师傅鸡蛋干口感细腻,味美可口。除了开袋即食外,还可以作为主料炒一些快手菜。平时家里备一些,忙碌的工作日下班回家,加一些蔬菜、肉类,十分钟就可以做一道营养丰富的下饭菜啦!

银耳红豆豆浆

银耳红豆豆浆

2016年12月14日

红豆性平味甘,可通小肠,具有健脾利水,清利温热,和血排脓,解毒消肿的功效。所以凡是脾虚不适,腹水胀满,皮肤水肿等疾病,都可以酌量进食,经常食用还可以减肥消肿。银耳是一种含粗纤维的减肥食品,它同红豆,黄豆制成的豆浆,一方面适合肥胖者减肥食用,另一方面还具有减肥美容的功效。

木耳鲜蔬沙拉#防霾食谱#

木耳鲜蔬沙拉#防霾食谱#

2016年11月29日

秋木耳是餐桌上常见的美味佳肴,长期食用可以达到排毒养颜的作用,黑木耳的主要成分是木耳多糖,它能够吸附空气中的污染粒子,所以,吃木耳防雾霾还是有一定效果的。所以,木耳深受广大人群的喜爱。市场上木耳的种类繁多,如何购买到纯正绿色的东北秋木耳让人犯难。这次选用的男厨东北秋木耳,从外观上来看表面青色,底灰白,有光泽,朵大肉厚,膨胀性大,口感肉质坚韧,富有弹性,无泥沙杂质等,质量情况一目了然,男厨东北秋木耳,品质绝对一流。

干煸豆角#西王鲜味道#

干煸豆角#西王鲜味道#

2016年11月23日

中餐无外乎煎炒烹炸,油炸食物虽然口感香浓,但是能否吃得健康,还需要对油有所选择。花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定,油炸最不易变性或分解,形成有害物质,所以花生油炸东西最健康。而且西王花生油有花生独特的香味,炸出的东西非常诱人。 一盘干煸豆角,我儿子一个人就都搞定啦!

脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰,品味好奶源#

脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰,品味好奶源#

2016年11月22日

牛奶是食物中钙的重要来源,低脂牛奶含钙量最高。研究发现,让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片,三个月之后,75%的人都更容易感到快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪,尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。 这款脆皮炸鲜奶,奶香浓郁,入口香甜嫩滑,做法还超级简单,喜欢的朋友不妨一试哈!

油焖大虾#西王鲜味道#

油焖大虾#西王鲜味道#

2016年11月21日

感谢豆果、感谢西王提供的这次花生油试用机会。好油炒好菜,食用油的品质好坏,直接关系到一盘菜的成败。油焖大虾,对油的选择非常重要,这次用了西王浓香花生油做了油焖大虾,不但咸鲜入味,而且更增添了花生油带来的厚重香浓的绝美滋味!必须给西王浓香花生油点个赞!

自制豆腐#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

自制豆腐#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

2016年10月29日

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。自制豆腐虽然麻烦些,但是没有任何添加剂,吃着安全放心。

葵花籽黑豆浆#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

葵花籽黑豆浆#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

2016年10月29日

葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。常食葵花籽对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。而且可以改善失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。黑豆中的不饱和脂肪酸含量也很高,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低胆固醇,软化血管、降低动脉硬化阻塞的作用,二者搭配出的这款葵花籽黑豆浆可以降低血脂。

大米百合红豆浆#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

大米百合红豆浆#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

2016年10月26日

百合含有秋水仙碱,对去脂,抗纤,特别是防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化进展有一定阻抑作用。大米性平,味甘,具有补中养胃、益精强志、和五脏、通四脉,等作用。红豆清热解毒、健脾益胃、祛湿益气、是良好的健康食品。这款豆浆可以促进脂肪分解消化,抑制脂肪在体内堆积。

山药豆浆#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

山药豆浆#爱的暖胃季—美的智能破壁料理机#

2016年10月26日

山药含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。山药有降低血糖的作用,对饭后血糖升高有很好的控制作用,是糖尿病人的食疗佳品。

芝士肉松面包#百吉福芝士面包#

芝士肉松面包#百吉福芝士面包#

2016年10月23日

一顿营养的早餐是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说,早餐格外重要。早餐唤醒了身体,开启了身体高效的新陈代谢;早餐能把能量最先供给到大脑,以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。这款面包不但有浓浓的芝士香味,而且还有满满的肉松。早餐吃一个,再来一杯牛奶,就可以满血复活,开始一天的挑战啦!

香辣蟹#“蟹”意浓浓在京东#

香辣蟹#“蟹”意浓浓在京东#

2016年10月12日

注册豆果已经好几年了,在这里不但增长了厨艺,还结识了好多热爱美食、乐于分享的小伙伴!参加了不少线上的各种菜谱活动,也到过线下的美食比拼,不但提升了自信,也收获满满!在这边真的要对豆果美食说一声”蟹蟹“! 很荣幸在这次#“蟹”意浓浓在京东#的活动中得到了京东大闸蟹的试吃机会,感谢京东!奉上重口味的香辣蟹,香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富!

干豆角炖五花肉#花家味道#

干豆角炖五花肉#花家味道#

2016年10月11日

干豆角相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲,最好吃的做法就是和五花肉一起炖煮。豆角吸收了五花肉的油脂,咸香入味儿,五花肉因为有了豆角的加入,少了许多油腻,简直太好吃啦!

鸡块萝卜焖饭

鸡块萝卜焖饭

2016年10月11日

利仁电火锅除了做火锅,还能做焖饭,做好的焖饭一点都不粘、不糊锅底,火力大小也可以根据食材随心调节,这个利仁电火锅就是我的煮饭神器,大爱!

辣白菜海鲜锅

辣白菜海鲜锅

2016年10月10日

北方现在已是深秋时节,天儿越来越冷。要论吃啥能御寒,当然非火锅莫属!火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中"。 收到这款利仁玉见火锅,着实眼前一亮!冰心薄荷绿,清新养眼,颜值高的没话说!

黄金芝士土豆球

黄金芝士土豆球

2016年10月08日

空气翻炸锅做的黄金芝士土豆球,外皮金黄,外焦里嫩,上色非常均匀,漂亮的没话说。最主要的是它完全无油,不用担心脂肪过量,减肥的妹子也可以放心享用哈!

烤洋葱圈

烤洋葱圈

2016年10月05日

金黄酥脆的洋葱圈,是一道人人都爱的小零食,嘴馋的时候一直是油炸着做来吃,不但额外增加了油脂的摄入,而且常吃油炸食品也不健康。空气翻炸锅烤的洋葱圈,不用一滴油,就可做出健康的美味,再也不用担心发胖,可以大快朵颐啦!

地三鲜

地三鲜

2016年10月02日

地三鲜是一道咸鲜味美,老幼皆宜的东北汉族传统家常菜,做法简单易学。虽然是一道素菜,但是口感鲜咸可口,非常下饭。

牛肝菌脊骨汤

牛肝菌脊骨汤

2016年09月28日

牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。肉脊骨味甘、性微温,入肾经;具有滋补肾阴,填补精髓的作用。道汤肉脊骨酥烂入味,牛肝菌入口香味浓郁,极其鲜美可口。

干锅花菜

干锅花菜

2016年09月22日

干锅花菜是一道湖南的汉族传统名菜,属于湘菜系,主要原料是花菜;工艺是干锅,出口感脆,却又焦香四溢。传统做法是用豆瓣酱、豆豉酱,我家很少吃辣,所以用了微辣的沙茶酱。成品口感微辣,还增添了鲜咸的味道,算是山寨版的干锅花菜吧!制作过程没有用炒锅,而是用了可以自动搅拌的翻炸锅,很省时省力呢!

巧克力夹心小海绵#长帝烘焙节刚柔阁#

巧克力夹心小海绵#长帝烘焙节刚柔阁#

2016年09月20日

小巧可爱的小饼干,加上巧克力夹心,口感香甜松软,而且没有任何添加剂。妈妈们可以学着烤一些,让宝宝感受到你更多的爱和关心!

桃山皮蜜豆月饼#手作月饼#

桃山皮蜜豆月饼#手作月饼#

2016年09月16日

玩个新鲜的,桃山皮月饼!桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统,喜欢的朋友可以试试。

意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#

意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#

2016年09月16日

吃腻了各种口味的甜蛋糕,来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单,不必打发蛋液,只需把各种食材混合,放进烤箱,25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦!

豹纹吐司#长帝烘焙节刚柔阁#

豹纹吐司#长帝烘焙节刚柔阁#

2016年09月15日

早就长草这款豹纹吐司了,一直犯懒病。昨天家里小吃货点名要吃这款吐司,终于动手做出来了,真是没压力就没动力啊!

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