肉松小四卷

2015年06月09日

早就听说小四卷现在很流行，很容易卷起，也不容易开裂，而且也好记。确实比以前容易操作，不喜欢奶油之类的，所以用了肉松，口感细腻软绵，味道好极了。

试用报告之—牛奶炖蛋

2015年06月07日

蒙牛 嗨milk羽泉精选牧场牛奶包装超萌，开盖也特别方便，女儿看了特别喜欢。牛奶以高蛋白、低热量着称，其营养成分最接近人体的需要，吸收率极高，经常喝牛奶可以使人健康、强壮。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质。每天吃适量的鸡蛋和牛奶对身体大有益处。这道牛奶炖蛋，爽滑细腻、入口即化，再配点水果和坚果，既营养又美味。

酸奶水果饮

2015年06月06日

酸奶有很高的营养价值，常喝酸奶有很多好处，可达到很好的养生保健作用，增强体质。市场上买的酸奶往往甜度太高，所以酸奶我都是自己制作。这次有幸得到了“嗨Milk羽泉精选牧场奶”，就用它做我最爱的酸奶。自制的酸奶可以按着自己喜欢的食材随意添加，做成各种饮品、甜品，既健康又美味。

酱汁鳗鱼干

2015年05月30日

鳗鱼是一种营养价值很高的食物，具有补虚养血的功效，非常适合中老年人食用。鳗鱼富含丰富的钙质，经常食用还能够增强体质。鳗鱼干用酱汁做调料，特别香特别入味。

低糖无油酸奶蛋糕

2015年05月22日

喜欢吃糕点，大多糕点都是高油高糖，吃了容易发胖。所以我喜欢自己做低油低糖的点心，这款蛋糕用的是自制酸奶，没有添加一点油，糖量也不多，吃上去却有轻乳酪蛋糕的味道，入口即化，吃了也没多少负担

手撕橙皮面包

2015年05月12日

橙子皮是很多美味食谱中的常见食材，喜欢它那独特的香味，经常把它添加到糕点中去。柔软拉丝的面包，撕下一块，每咬一口，橙香就在嘴里蔓延开来，特别香甜。这次用的吐司模具是“查摩尔”大号吐司模，这个模具确实好用，底部稍稍一按，轻松脱模，不留痕迹。

姜泥红糖吐司

2015年05月11日

这是我用东菱魔法云智能面包机做的第三个面包，现在已经基本掌握了它的脾性，也觉得越做越顺手了，越用越觉得它的手机APP功能很强大很方便，真是放好材料，躺在床上也能遥控做面包啊。红糖、生姜都有助暖的功效，做成面包口感很独特，对女生的那个月月也有好处哦。

自制果仁、水果酸奶

2015年05月10日

酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。酸奶还具有美容减肥作用，但市场上的酸奶一般糖量很高，所以还是自制酸奶最健康，你可以添加些自己喜欢的坚果、水果、蜂蜜之类的，营养又健康还能减肥哦。没有烤箱、酸奶机怎么办，东菱魔法云面包机就能帮你圆这个梦，手机APP操作，简单方便。

低油酸奶蔓越莓吐司

2015年05月05日

把自制的酸奶添加到面包中去，更加有助于面团发酵，使得面包更加松软可口。这款面包用东菱魔法云面包机制作，它可以手机APP遥控，轻轻一按，随时掌控面包制作情况。虽然低油低糖，可成品是相当地柔软哦。

#格兰仕爵仕快波炉之虾皮香菇豆腐#

2015年05月05日

这道微波炉版的虾皮豆腐，全程微波炉操作，简单方便美味，而且少油低脂，特别适合减肥人士和老年人食用。这次试了一下它的APP智能操控，你可以把你要加工的食物放入微波炉，用手机远程遥控，就能吃到美味的食物啦。

#格兰仕爵仕快波炉之香烤杏鲍菇#

2015年05月02日

杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富.这次用格兰仕的光波烧烤功能，用手机来遥控工作，我可以在另外一间房间看电视、上电脑，就能用手机随时观察到微波炉工作情况，省心省力。

#格兰仕爵仕快波炉之蒜香肉末茄子#

2015年04月30日

肉末茄子是大家喜欢的米饭杀手，但茄子比较吸油，如何吃的既美味又健康呢。我们试试用格兰仕爵仕快波炉来加工吧它特有光波专利技术，超高加热速率，更能保证食物受热均匀，充分保持营养；超1级能效，确保美味同时更不浪费一分电。简单美味的同时又少了油烟的困扰，真是一举两得啊。

COUSS电子式烤箱E3CO-3703试用之——橙皮全麦贝果

2015年04月06日

贝果，一种源于犹太人的主食，是一种硬质面包，先煮后烤，口感非常Q弹有嚼劲。我做的无油、全麦，添加了橙皮在里面，特别健康。这种贝果搭配奶油奶酪或者做成汉堡、三明治都是常见吃法。

COUSS电子式烤箱E3CO-3703试用之—蔓越莓花朵包

2015年04月06日

非常荣幸得到了卡士的试用，早就喜欢卡士的电子式烤箱，现在终于有了拥有它的机会。它的一体式大屏面板让人眼前一亮，造型精致、做工完美。37L超大内部空间，满足全家需求。十二种智能程序选择，即使新手也能轻松掌握。发热管M形设计，使受热面积更大，上色更均匀。让我们来体验一下它的魅力吧！ 这款面包用的是中种做法，虽然低油低糖，但烤出的成品既漂亮又松软好吃，里面的馅料可以自由替换。看看，是不是像一朵朵盛开的花朵呢。

COUSS（卡士）电子式烤箱E3CO-3703试用之梅花酥

2015年04月05日

卡士M型烤管可实现360度反射，受热面更大，烤出的成品上色很均匀。昨天做了些豆沙馅，正好用来做酥皮点心馅，虽然用的是普通的食用油，层次效果还不错，酥的掉渣。当然不怕热量太高可以用猪油，效果肯定会更好。

#菁选酱油试用之孜然牛肉炒饭#

2015年02月01日

各种各样的炒饭是我家很喜欢的主食，喜欢自己做的炒饭，油量也可以自己控制。这道牛肉炒饭，荤素搭配，营养均衡，实在香的很那。

#菁选酱油试用之葱油拌面#

2015年01月29日

葱油拌面，最简单的做法，但十足的香味真是让你食欲大开、回味无穷。菁选酱油无需再添加味精，调成的汁也很鲜美啊。

#菁选酱油试用之宫保鸡丁#

2015年01月28日

不能吃辣的宫保鸡丁，只能自己改良了一下，味道也不错哦

#菁选酱油试用之白菜肉丝炒年糕#

2015年01月26日

大白菜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、多种维生素、大量膳食纤维、且含热量低,具有很高的营养价值和食疗保健功能。这是我家经常吃的家常菜，爽脆的白菜加上软糯的年糕，再加上菁选酱油的提味，简单美味。

#九阳烘焙剧场#酸奶果酱排包

2015年01月24日

自制的酸奶，经常用它来做面包，松软的面包夹着甜甜的果酱，美味的很。

#九阳烘焙剧场#多味小餐包

2015年01月20日

我和女儿特别喜欢吃面包，一般一周要做个两三次。如果纯粹是一般的小餐包觉得太单调了点，考虑到我和老公比较喜欢咸味的，女儿确喜欢偏甜的，所以这次做的小餐包我放了三种馅料，这样可以同时满足了每个人不同的口味

#九阳烘焙剧场#橙香戚风蛋糕

2015年01月19日

结合了子瑜妈妈和圆猪猪和我自己的方子，因为家里还有几个橙子，榨汁后替代了牛奶，虽然表面还是有裂开，但一点不影响口感，带着微微的橙香，细腻软绵。

#九阳烘焙剧场#双色蛋白小饼

2015年01月19日

以前做糕点多下来的蛋白我或者做面包，或者炒菜吃，这次做的这个蛋白糖简单易学，香脆可口、入口即化。就是糖量下次再要减少，我觉得有点偏甜。

#九阳烘焙剧场#脆底蜂蜜小面包

2015年01月17日

这种小面包有的叫韩式蜂蜜小面包，有的叫韩国烤馒头。在街上风靡一时，以前我也经常买来吃过。现在好了，自己学会了烘焙，面包、蛋糕之类的基本都是自己动手制作。香香脆脆的底部、松软香甜的面包，小小巧巧的，可爱又甜蜜，好吃停不了嘴。

#九阳烘焙剧场#南瓜面包卷

2015年01月17日

把南瓜蒸熟打成泥，放入面包中，成品既营养，而且颜色黄黄的也好看