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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
蔬菜都切丁
步骤 3:
牛肉用料酒、菁选酱油腌一会
步骤 4:
锅中放油,比平时炒菜多放点,煸炒洋葱、胡萝卜
步骤 5:
再放入牛肉煸炒一会
步骤 6:
放入包菜翻炒
步骤 7:
放米饭,把米饭尽量搅散开,放盐
步骤 8:
放点菁选酱油翻炒均匀
步骤 9:
最后撒上孜然翻炒一下即可
米饭最好是隔夜的干一点的,这样粒粒分明。
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