生巧的做法步骤

• 步骤 1：

  淡奶油加入麦芽糖，小火煮开

• 步骤 2：

  关火，加入巧克力，拌融化，

• 步骤 3：

  加入朗姆酒，拌均匀。

• 步骤 4：

  加入垫油纸的模具内。冬天注意底部垫上热毛巾，防止巧克力冷却太快。用抹刀抹平表面。入冰箱冷藏大约1小时。

• 步骤 5：

  凝固的生巧，用火烫过的刀切成小块。

• 步骤 6：

  每一块都裹上可可粉，记得用叉子，防止手温融化巧克力。

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图