糯米红枣心太软

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所需食材

  • 红枣 12个
  • 糯米粉 70克
  • 白糖 10克
  • 热水 50克
  • 蜂蜜 2勺

小贴士

红枣尽量泡发至饱满些。
去核时不要把红枣切断了。
夹入的糯米团不要太多,以免蒸好后挤出来。

绿水荷塘 2015年06月08日发布
红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。用蒸的手法做出的糯米红枣原汁原味香、软、Q、糯!
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