#甜蜜厨神#红曲香葱曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  葱花切碎备用，尽量切碎一些。

• 步骤 2：

  黄油切成小块，室温软化。

• 步骤 3：

  加入糖粉和盐。

• 步骤 4：

  面粉与红曲粉混合过筛两遍。

• 步骤 5：

  用刮刀按压搅拌，让糖粉和黄油融合。

• 步骤 6：

  用电动打蛋器打至黄油颜色变浅，体积变大。

• 步骤 7：

  分2次加入打散的鸡蛋液，用打蛋器搅打均匀。每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合。

• 步骤 8：

  将黄油打发至羽毛状。

• 步骤 9：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 10：

  用刮刀翻拌均匀。

• 步骤 11：

  加入葱花。

• 步骤 12：

  装入遍裱花袋。

• 步骤 13：

  挤在烤盘上。

• 步骤 14：

  放入预热好的烤箱，175度，中层，15分钟。

• 步骤 15：

  成品