长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A-迷迭香烤风琴鸡胸肉

2015年10月29日

英国有句古语---哪有迷迭香的味道，哪的主妇就当家。它被人们称为浪漫的调味料,也象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。在西餐中迷迭香是极常用的香料，与肉类共同烹调不仅增加香味，还能消解油腻、帮助消化、预防胀气，还有健脾、安神的功效。南瓜作为时令蔬菜不仅营养价值高，还可以保护胃粘膜，避免粗糙肉类对肠胃的刺激，舒缓肠胃。这道菜低脂营养，口感清爽，作为早餐主菜是不错的选择。

长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A-戚风蛋糕卷

2015年10月27日

戚风蛋糕卷的口感如云朵般轻盈，又入口即化，作为基础蛋糕卷甚，操作简单，取材方便，也因为低脂健康而深受好评。

冰花煎饺

2015年10月23日

豆果圈圈“锋味热议”里《十二道锋味》完美收官，看到里面一道美食叫做“薄脆煎饺”甚是喜爱。当时怎么没有复刻这个咧？也没有原食谱可参照，就做个冰花煎饺吧，萌妹子们叫蕾丝饺子，其实还是煎饺，不过吃个情调，精致的冰花也许会让速食更加浪漫。更好的体现冰花，面粉和水的比例控制在1:10之1:12为佳。

红薯拿铁

2015年10月21日

深秋第一件温暖的事情，就是陪你喝拿铁。拿铁，latte。在意大利语里意思是鲜奶。英语的世界里，Latte已是Coffee Latte的简称，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。北方最近降温降得厉害，老妈又连环CALL在电话那端朗读着十年不变的养生口诀：“秋冬养生，多吃根茎，既能御寒，又可修身……”总之呢，就是让我多吃不挨饿，又考虑到我对身材的重视性，辛苦老妈了，因为吃红薯总是被噎个半死，所以我乖乖做了这一杯红薯拿铁，很好喝呢，回家一定和你做这件温暖的事情，陪你喝红薯拿铁嘿嘿

椰香餐包

2015年10月17日

椰香于我，是一种无法抗击的力量，因为在北方，小时候就难得吃上鲜椰，每每老爸出差回家才能拯救我粮仓告急。直到现在，我仍然喜欢所有椰香的食品。现在椰子和椰蓉购买非常方便啦，我们可以用它们来做各种烘焙美食，这款餐包做法简单，用料也简单可取，作为早餐餐包是不错的选择。

军舰寿司

2015年10月14日

军舰卷---gunkan-maki，是将米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面，为了让填充配料不至于落下，军舰寿司大多为鱼子寿司等酱料类寿司。寿司的白饭部分，也是寿司减肥的奥秘所在，冷放置的白饭是很少释放热量的，饱腹感强，但人体所需要的营养却并不会减少。

红茶软欧

2015年10月10日

相对法棍来说软欧组织细腻，材料丰富，属于较高成分欧包。我加入了红茶，适当红糖及葡萄干口感更丰富。古人云吃茶去，既是喝茶，其实茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。红茶利于胃，更适合体寒、肠胃不

黯然销魂饭

2015年10月02日

-情和义 值千金 -上刀山下火海有何妨 -为知己 牺牲有何憾 -为娇娃 甘心剖寸心 你是否还记得电影里的桥段？ 是否还记得评委姐姐说的那句“呃，我怎么会落泪......” 悄悄告诉你，因为星爷加了洋葱，所以你看到的这一份事实上木有洋葱，所以只销魂，不黯然

之椰蓉花面包#美的智烤大师烤箱#

2015年10月01日

关于椰蓉的所有我都很爱，花朵造型也很可爱，圆圆胖胖的花瓣，满满的椰蓉暴露在外，香飘四溢，忍不住就想咬一口。本次试用#美的智烤大师烤箱#中的发酵功能来发酵面团，速度很快很到位，为烘焙过程提高了效率。

之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#

2015年09月30日

宅家看球赛，宅家看电影总得来点薯片吃，自己很喜欢黑胡椒口味的任何东东，所以这次试用#美的智烤大师烤箱#用了热风功能，足以保证均匀地烘干薯片，让每一片入口都香香脆脆。

葱烧海参饭

2015年09月19日

与海参捞饭不同的是，这道葱爆海参饭我效仿了煲仔饭的制作程序，在口味上更加喷香，海参酱汁被充分吸收到一粒粒米饭里，事实上煲仔饭的风味多达百余种，腊味、滑鸡、排骨等等。煲仔饭是就是把淘好的米放入瓦煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。我闷在家里也可以使用砂锅或电饭煲来制作。

便携蛋杯

2015年09月17日

最近比较流行的一款早餐蛋做法，制作方法简便，营养丰富，主要是可以带着吃，样子又不会显得狼狈。微凉的秋天早晨，如果能带去办公室分享，即便不是暖男也胜似暖男啦！菜谱名真的不知道叫什么好，还是写了一个简单明了接地气的名字。如果有好建议可以告诉我，我可以改哈哈

#变身咖啡大师之卡布奇诺

2015年09月14日

和许多人一样，初遇卡布奇诺，也是一段爱情的开始，从他递给我的杯子里看到过浓浓爱意，从萧亚轩卡布奇诺的歌里听到过深深感动，也从雀巢的卡布奇诺之恋里看到过满满甜蜜，现在有了雀巢醇品，制作一杯卡布奇诺非常快手，谢谢豆果和雀巢，冲一杯咖啡来表谢意。

炒凉粉

2015年09月10日

凉粉作为一种特色小吃，在夏季非常的流行，冰凉滑爽既能果腹又可过嘴瘾。饮食是有无限可能的，用炒的方式烹饪凉粉，即可成为美味与夯实并存的秋季暖身小吃，这种从胃里蔓延到全身的火热感觉，不正是穿梭在秋意渐凉中的你所需要的吗

西式蘑菇蛋饼

2015年09月06日

中餐是讲究温暖淳朴的，西餐是讲究情调小资的，但美食是无国界的。就像鸡蛋煎饼全球都有，意大利菜里叫Frittata、西班牙菜里叫Tortilla de patatas、日本菜里叫Omurice，最著名的就是法餐，也就是Omelette这个词的发源，偶尔能给早餐加一点情调，何乐不为？

3分钟早餐杯蛋糕

2015年09月05日

真的想寂寞的时候有个伴，日子再忙也有人陪你吃早餐……然而快节奏的生活让好好吃早餐也变成奢侈。当白天渐短，黑夜渐长，腾出3分钟，一起制作快手微波炉马克杯蛋糕

黑布林思慕雪

2015年09月02日

思慕雪是一种新的健康饮食概念，它是一种由酸奶，冰冻水果，加入少量糖浆制作的杯中甜点。因为富含大量维生素及肠道益生菌而得到广泛好评。这次我还加入了少量的奇亚籽，它喝进胃里可以扩张到6倍大小，使人产生饱腹感而无副作用。这倍黑布林思慕雪就变成了防秋膘的美食利器。

腊肉豌豆饭

2015年09月01日

聪明的妈妈懂得让菜与饭同时完成烹饪，不仅原汁原味，还能保持食物的外形。蒸饭的花样层出不穷，代表了妈妈对我的疼爱程度。记忆中的豌豆腊肉蒸饭做法更是精致，妈妈的一双巧手，让日复一日的食物和日子，都显得不再单调乏味。记得临近高考的一学期，身体瘦，挑食成了妈妈最头痛的问题，每天除了复习还要站立拉半小时的提琴，为了保证我的营养需求，也为了买到新鲜又划算的食材，妈妈宁愿跑去离家很远的腊肉专供店。 她说腊肉富含的脂肪转化成身体所需的热量是等量蛋白质和碳水化合物的两倍。她还说上好的腊肉，一定要肥瘦相间，肉色暗红，味道鲜美，具有浓郁的烟芳香味。北方的四五月，豌豆成熟，青嫩中带有香甜，妈妈说它含有VC、淀粉、油脂，可强身健体，还能减少焦虑、增强代谢、防止便秘，非常适合高考带来的紧张和压力 。 妈妈说，将米洗净泡过，再放入腊肉丁和豌豆共同高压蒸闷，豌豆变得面软，肉汁也融入饭内，一出锅便满屋飘香，让人垂涎…就是这样一道是饭又是菜的美食，让我效仿过多次，每每耳边就会响起妈妈的唠叨，要如何选肉，如何泡米…现在每每饥肠辘辘，餐桌上更是不能少了这一碗温暖。现在自己想要快速吃到这般美味，微波炉也可以做到

基础法棍

2015年08月29日

法国面包的代表作"棍子面包"，既是传统也是经典。在法国，随处可见面包店门口排着长龙，在公园地铁站也随处可见拿着一袋法棍的大人和孩子。法棍是法国人生活中不可缺少的食物，而法棍面包只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料就可制作，不含糖，可加少许橄榄油，专业的角度上要求法棍有一定的长度及划

软玉枫霜

2015年08月27日

一直很喜欢布丁这类软嘟嘟滑溜溜的甜品，相比用布丁粉制作的布丁这款甜品更加营养健康，制作也非常简单。尤其是使用了全蛋黄，富含丰富的维生素A，对眼部发育有一定辅助作用，非常适合给儿童食用。此用量可烤蛋挞模具12个。

香蕉马芬

2015年08月26日

连小朋友都的香蕉马芬，富含丰富的钾元素，口感绵软，香蕉味十足，操作简单，烤制迅速

墨碎白鳕

2015年08月24日

在这里看到鳕鱼的这种做法，先是犹豫了一下要不要做做看，仔细看完步骤后才发觉并不是想象中那么难，很多时候，也许因为放弃尝试所以常常错失一种美食。今天尝试了一下，口感咸香适中，搭配的大麦仁也很好吃，谢谢大厨陈老师的菜谱分享。

花生酱冰激凌

2015年08月17日

是时候对这个夏天说再见了，为这个夏天做最后一次冰激凌。花生酱冰激凌意外的好吃，口感细腻，值得一试。更适合不喜欢蛋黄制作的冰激凌的朋友们吃。

洋梨派

2015年08月16日

有人用“上天堂又下地狱”来形容派，我觉得贴切。馨香的气味，酥软的口感，是好吃到让你欲罢不能的一款甜点，同时也是热量较高的一款甜点。

冰糖梨水

2015年08月16日

记得妈妈总把梨切块加冰糖炖了端给我吃，还督促我把汤和梨都吃光，我总是只喝汤不吃梨。她会把梨吃掉后对我说“以后再给你做我就不是你妈！”可常常还是会有一碗热腾腾的雪梨放在我面前。那句话在那些年成了妈妈的经典台词。无数碗雪梨，无数次相同场景，她拿自己青春的时间美丽了我却沧桑了她。