酢炸小虾

2013年07月19日

下酒小菜，，，香脆可口。。。。

蒸大明虾

2013年07月18日

虾:煎炒炸炖酱卤蒸焖....个人喜欢白灼或蒸。。。

果醋焖软壳虾

2013年07月18日

虾,蜕壳才能生长，每蜕一次壳，虾就长大一点。软壳虾为了长出硬壳，虾肉必须有足够的营养盐（钙、磷、铁）方能长出硬壳，因此软壳虾的钙含量是一般硬壳虾的二到三倍，且软壳虾不用拔壳，是小孩老人常年天然补钙的极品。。。。。果醋焖软壳虾,下饭好菜

盐焗鸡脚

2013年07月18日

下酒小菜

西芹炒鲜鱿

2013年07月18日

西芹炒鲜鱿，口味感鲜、色泽鲜艳。。来动手吧

爆炒蟹脚

2013年07月18日

每到夏天，蟹脚就好多，，也不贵，，十二块一斤。。可以盐焗，可以爆炒，，，

药膳凤爪

2013年07月17日

药膳凤爪：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦。亲们 这道菜比较受女性朋友欢迎！一上菜，手脚并用了起来。。。。一扫而光。吃起来像豆腐一样，入口即化。。。。。很简单的一道菜，一道小吃，，，

圣子水蛋

2013年07月17日

来个清淡的菜。。。。圣子水蛋。。。也就是圣子螺蒸水蛋，，蛋滑螺鲜。。。

酒焗"土龙"

2013年07月17日

土龙可是好东西！吃了它能强筋骨，壮阳气....这些年来真正野生的土龙有时那是重金难求!来个酒焗"土龙"....

酒焗花螺

2013年07月17日

花螺在广东俗称“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类..做法多为白灼，盐焗。。。这次我试试用酒焗，味道也不错，淡淡的白酒味配鲜美的螺肉，吃到舔舔手指。。。。。

苦瓜黄豆排骨汤

2013年07月17日

苦瓜又称凉瓜，性寒味苦，能清心火、安心神，有清暑涤热，明目解毒止渴等功效；黄豆性平味甘，可宽中健脾，利大肠；猪排骨性平，能滋阴润燥；生姜可驱寒、祛腥。用它们煲汤，汤汁甘苦美味、营养丰富，更可解毒明目、清暑除热、清润止渴。夏日里喝上一碗，果然满口甘甜，全身舒爽，好喝又益身体。。。动手吧。

香煎鱼

2013年07月16日

鱼，每天必备的。。活鲜鱼，煮汤，清蒸。冰鲜，就要香煎才好吃。不过萝卜白菜各有所爱。。想煎就煎，想蒸就蒸，享受做菜过程，享受自己成果。。。动手吧。

爆炒牛肉粒

2013年07月16日

好看又好吃的下饭菜，，哈哈

盐焗鹌鹑蛋

2013年07月16日

鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效.....在南方，街头小食鹌鹑可以一串串烫来吃，也有茶叶煮，也有盐焗....自己也动手做个盐焗鹌鹑蛋。。。。

夏日第一粥：番薯粥

2013年07月16日

在南方，无论星级酒店，街边饭店吃饭，要吃主食，服务员会问你，要粥还是要饭？有白粥也有番薯粥，有白饭也有芋头饭，还有蛤蒌饭!凭君选择。番薯丝粥配咸鱼。甜丝丝的番薯粥配着一小口咸鱼。那是很令人感动的夏日一餐。。。。番薯粥健脾养胃，益气通便，也是美容，也是延年益寿佳品。

嗜嗜大肠煲

2013年07月15日

嗜嗜大肠煲，滚烫滚烫的，不肥不腻也没有骚味，强烈推荐！ 下饭好菜。。。

蒜蓉蒸扇贝

2013年07月15日

蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式经典海鲜蒸菜，主料是蒜蓉、粉丝和扇贝.... 这次就用蒜蓉蒸扇贝。。。。

香煎“大妈”鱼

2013年07月14日

咸鱼的味道鲜美，并且营养价值丰富，易于储存。 广东人爱食的住家菜。 上到星级酒店下到街边大排档。。。香煎咸鱼都是常菜。。。特别夏天...配碗番薯粥。。。。

当归“土龙”汤

2013年07月13日

土龙可是好东西！吃了它能强筋骨，壮阳气！这些年来真正野生的土龙有时那是重金难求....再来一个当归“土龙”汤。。。。。

尖椒炒鸭胗

2013年07月13日

鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。。这道尖椒炒鸭胗希望男女朋友都喜欢。。。。。

金玉翡翠

2013年07月13日

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾。。。。动手吧，苦瓜与菠萝。。

煮螃蟹

2013年07月12日

螃蟹：炒炖蒸....都可以。我比较喜欢原始的做法。。。特别是在船上捕起来，马上下锅煮，那个鲜才正点。。。。

小炒玉米虾米

2013年07月12日

玉米有抗衰老作用， 抗眼睛衰老的佳品。。各位MM要多吃哦。。。上菜。

土茯苓葛根骨头汤

2013年07月12日

土茯苓具有解毒，除湿，清热解毒，补肾壮骨。。。也是广东老火靓汤。希望大家喜欢。。

醋拦青瓜花生

2013年07月12日

花生，青瓜拌醋！酸酸的，脆脆的，冰爽冰爽的。。。下酒小菜。。。希望大家喜欢。