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步骤 1：
鸡蛋打散，加入1：1.5的凉开水，倒入盘中，水开后，入锅中火蒸制五分钟。
步骤 2：
圣子螺取肉，冬瓜粒，放在即将蒸好的水蛋上面。。。继续蒸1-2分钟。最后撒上葱花，酱油就可以了。。
步骤 3：
过程图，下次补上
鸡蛋与水的比例1：1.5，（这样蛋，又嫩又滑！）
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