布朗熊可妮兔芝士蛋糕
2017年03月29日
小朋友每次走到LINE店门口,总是扭捏不肯走,
不是带走一个可妮兔巧克力就是拿着布朗熊玩偶,总是拿她没办法。谁说小朋友就没有心仪的爱豆呢
那今天,我们一起来做个布朗熊&可妮兔芝士蛋糕吧;
捣碎、搅拌、涂鸦、装饰......
每一步我都带着她亲身体验,感受食材的温度,感受烘焙的乐趣;
都说妈妈是孩子的第一个老师,如果我可以通过这日常的点滴,让我的宝贝认识食物,热爱食物,感恩食物,还享受和妈妈的快乐食光,就足够了。
这款非常简单的芝士蛋糕,只需要将材料按照顺序混合搅匀去烘烤即可。
芝士蛋糕烘烤时需要水浴并且温度较低(150度),才能避免开裂。
有幸试用老板电器R026烤箱,空间超大精准控温受热均匀,就不会出现各种“歪头”“开裂”的情况了。
如果不想做巧克力卡通角色的装饰,直接吃就很好啦,也可以用花嘴挤上奶油放上草莓哦!