现在的宝宝们都吃太好了,好多还只爱吃肉不爱蔬菜,摄取的蛋白质倒是过剩,但纤维素不足加上各种吃零食,难免不便秘。
土豆可是治疗便秘的好东西哦!(还有红薯)而且小盆友们都很喜欢吃土豆,营养丰富富含膳食纤维,宝宝们应该多吃。
唯一需要注意的是放了过多油盐的土豆可不算在健康食物内(薯条、薯片等)。
土豆泥不放一滴油,还能加入玉米粒黄瓜粒等蔬菜,十分推荐给宝宝们吃,绵软细滑的口感几乎入口即化,宝宝们怎么也吃不腻的。
如果麻麻们自己想要减肥做来吃可以省略沙拉酱。
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步骤 1:
土豆用刀划10字口。
步骤 2:
包上保鲜膜,微波炉600W,4~5分钟。
步骤 3:
趁这3分钟,我们来准备点火腿碎、甜玉米粒。
步骤 4:
取出后用布或者厨房纸包好,放置1分钟,能让土豆有继续蒸的效果哦。
步骤 5:
剥皮用叉或压土豆泥器捣碎,加入沙拉酱2~3大匙,,糖1小匙,盐1丢丢,其他火腿粒黄瓜粒甜玉米粒什么的任选,拌匀即可。
步骤 6:
十分钟,美味土豆泥完成!
这里用的土豆是中等尺寸,微波炉按照600W计算时间,具体各自的时间要按照微波炉瓦数和土豆尺寸调整一下,或者中途拿出来用牙签或者叉子扎进去试试,如果很硬再继续增加一点时间,试两次就会知道了。
如果土豆是陈土豆,更有那种冬天冻到的土豆可能中间会有硬块无法用叉压成泥,不过也没什么大碍。
无需先刮皮,微波好后用纸或者布包起来捂1分钟,很容易剥去皮,就是要小心烫。