蒜香黄油烤扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大蒜用刀背压扁去皮，扇贝用小刀取下贝肉。

• 步骤 2：

  

  取两张锡箔纸叠放，在中间放上蒜瓣、扇贝肉，再根据口味调入盐、黑胡椒，挤点橘子汁去腥，橙汁、柠檬汁也可以。最后在顶上放一块黄油，把锡纸对折收紧收口。

• 步骤 3：

  

  放到预热好的烤箱内，中层上下火，200度烤15分钟就可以啦。

• 步骤 4：

  

  取出来趁热打开锡纸开吃吧。

• 步骤 5：

  

  还可以撒点香菜碎点缀提味，鲜美浓香超好吃呀~