抹茶戚风

2016年07月11日

这是6寸的量 抹茶戚风我推介两种方法，一种就是菜谱中抹茶粉和低粉混合，【从第七步骤开始】另一种方法是抹茶粉和水混合。搅拌手法不是很好的朋友我推介第七步开始的第二种方法。

糖渍金桔

2016年02月29日

巧克力哈沙

2016年01月07日

这是参考小聪明的方子用量。

杯子蛋糕

2015年12月26日

防粘油是涂抹于模具里的。做好的防粘油可以保存下次使用。对于有朋友问酥油是什么，酥油就是酥油，就好比花生油，你们问我什么事花生油我怎么解释呢？对吧，所以某宝有卖，去搜就知道了。而且酥油不是黄油，谢谢。

凉拌木耳

2015年12月07日

简单好吃的凉拌菜。云耳比较爽脆，我用的是长白山秋耳，因为本人不爱吃香菜哪些，所以没放，其实放了会更好吃。关于粗，陈醋、白醋都可以，味道略有些不同，看个人喜好。

烤南瓜

2015年12月06日

剩余饺子皮作用【葱油饼】

2015年12月06日

不吃葱的，可以夹肉末之类的～主要是让剩余的饺子皮不要浪费。

龙眼枸杞姜茶

2015年12月05日

枸杞、桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾，明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味。红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化淤的功效。生姜具有养生保健功效，配适量的红糖水能舒缓痛经。驱寒除湿。冬季暖身必备。

可可戚风6寸

2015年11月30日

戚风口感相对湿润。但是也比海绵蛋糕要柔软。我个人更喜欢戚风。 尺寸：6寸。烘烤时间：50～60分钟。预热温度：180度。烘烤温度：150度。

戚风蛋糕

2015年11月22日

这个配方最重要的就是乳化步骤，请看完又不明白可以交流，但是看都没看完就老是问已经写在上面的东西，那我应该是不回复的。谢谢。 烘烤时间50～60分钟，中下层，预热温度要比烘烤温度高30度。预热180度，烘烤150度。

超简单15分钟手套膜

2015年11月20日

此配比是蛋黄酥的配比，可以做12个蛋黄酥。图片中的面团小是因为我减半了。

西瓜戚风蛋糕

2015年11月08日

西瓜蛋糕～很好看～而且用的全是天然色素～不怕孩子吃的不健康呢～

玛德琳

2015年11月07日

制作简单。送人或者下午茶很合适噢。2款烤制方法一样，所以烤制方法在最后面。

山楂的多种吃法

2015年10月27日

山楂的多种吃法。

扣子饼片

2015年10月23日

这个方子是我无意间看到的，现在的饼干几乎都是酥粉类，不是不好，但是想起小时候的饼干片，你还记得那感觉吗？今天尝试做了一次。还挺不错的。咸甜味。以前最原始的饼干片。

豌豆黄～北京传统小吃

2015年10月14日

豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。

铜锣烧

2015年09月07日

自己做主要简单干净，想要上色好看请注意看小贴士。…这个量大约6块饼，具体也要看自己摊开的饼皮糊大小而定…

芝士布朗尼

2015年09月05日

简单好吃又美味～下午茶更是棒棒的…

巧克力曲奇

2015年09月04日

简单美味～但是我觉得略苦，所以不喜欢太苦的巧克力豆可以少放，以及多加糖…

奶黄馅

2015年08月28日

自己熬主要是健康…当然手会累～

三色蛋黄酥

2015年08月08日

别看步骤多，其实不多，只是我可能比较罗嗦，每一步都拍照。嘿嘿。今天只是无聊想说要不试试蛋黄酥，因为本人觉得揉面很累，所以一直不做任何需要揉面的点心。今天第一次做。想不到还不错噢。而且我用的馅还不是豆沙，因为家里刚好没有。用了巧克力榛仁、莲蓉、板栗蓉三种馅。其实偶尔转换下里面的馅也挺好的。

简易牛奶糖

2015年08月07日

最主要简单～味道也好。可可水不需要全部加进去。因为奶粉的吸水性不一样，所以慢慢加。我一开始的奶粉是150g就是太湿吸水性太好加到180g呢。途中其实还添加了一些。所以这个量只能参考。因为奶粉不同。

葡萄酱

2015年08月02日

偶要不易保存，但葡萄吃不完的时候就熬酱吧。无添加剂呢。

凉拌粉番茄辣椒

2015年08月01日

简单美味又营养。因为近期身体原因吃不了蒜和辣椒所以没放，但是按菜谱来煮会很好吃，加辣椒更香哦。西红柿要自然熟的那些，这样西红柿本身就有酸味了。

简单盆栽慕斯

2015年07月29日

可爱。餐桌上招待朋友或者下午茶很合适哦。因为简单。不看好像步骤多，是我啰嗦而已、其实真正步骤只有几个而已。