火腿葱花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用温水化开，水温不能超40度，否则酵母无效了。除盐、火腿葱花外其余材料放一起揉搓成团。

• 步骤 2：

  放盆里盖上保鲜膜，发酵至2倍大，因为现在夏天只要1小时就好了。

• 步骤 3：

  其间切好葱花及火腿粒。

• 步骤 4：

  发好了。

• 步骤 5：

  擀成长方形。

• 步骤 6：

  刷上油(配方外）撒上盐，火腿粒葱花。

• 步骤 7：

  卷起。

• 步骤 8：

  成长条状，收口朝下。

• 步骤 9：

  切成10份。

• 步骤 10：

  取一份用筷子中间一压到底。

• 步骤 11：

  成这样子。

• 步骤 12：

  铺设玉米叶。

• 步骤 13：

  摆上，发酵10分钟开始蒸上13分钟左右关火1分钟开锅。

• 步骤 14：

  蒸好。

• 步骤 15：

  尝尝吧

• 步骤 16：

  成品