罗马盾牌～杏仁饼干新吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好。

• 步骤 2：

  黄油50g软化加30g糖打发，分3次加入蛋清拌匀乳化状态。

• 步骤 3：

  筛入低粉拌匀，装入裱花袋，用圆孔裱花嘴，没有可以直接剪小孔。

• 步骤 4：

  挤出椭圆形。

• 步骤 5：

  黄油加麦芽糖加20g糖放入碗中隔热水化开，拌入杏仁片，勺出放圆圈中间，不要太满，会溢出的。上下火150度，中层15分钟左右。

• 步骤 6：

  看看成品。