2012-10-23 加入
唯有爱与美食不可辜负
酸奶吐司(一次发酵法)
2018年10月14日
偷懒一下下~ 来一个一次发酵的酸奶吐司~真是超级绵软~虽然只有一次发酵但是口感和组织一点点都不比传统吐司差~时间却节省了好多呢~嘿嘿~很是适合赶时间的你我他~搭配一个煎蛋和一杯咖啡~就是一份美美的元气早餐啦!
核桃酥
2018年10月07日
吃出了儿时的味道~
南瓜焦糖核桃吐司
2018年07月31日
金灿灿的南瓜配搭香甜的焦糖核桃~开启一天的能量早餐!
黄油曲奇
2018年07月16日
曲奇~每一个烘焙爱好者都会做的一道美味~制作方法简单易学~烘焙的新手看过来……夏日午后~吹着空调~聊天喝茶必备美味……
番茄蝴蝶面
2018年07月13日
夏天~越是简单的就越受欢迎!西式的蝴蝶面遇见中式的汤面做法~中西结合惊喜多!
黑糖坚果吐司(汤种)
2018年07月03日
黑糖和坚果真是绝配~再加上汤种的柔软~这滋味~真是~~好吃的不要不要滴
焦糖核桃吐司
2018年06月25日
世界杯期间~有谁不熬夜……我也熬夜~不为看球~只为撸面包…… 之前为了消耗淡奶油做了焦糖奶油酱 ~ 翻翻冰箱里面还有剥好的核桃仁…… 这两样组合在一起用来制作蛋糕的更多一些~可我偏偏最爱面包~所以呢~嘿嘿……味道真的是超级棒哦!
火腿蛋堡(一次性发酵汉堡坯)
2018年06月20日
自己做面包什么都好,就是太费时间!今天偷个懒~来个一次性发酵的,超级省事儿 还很快手 味道跟两次发酵的没有什么不同 !前一天晚上烤好 ,第二天加上火腿~煎蛋什么的 ,就是一份美美的早餐呦!
百香果柠檬凤爪
2018年04月30日
夏天悄悄走来啦!网红鸡爪来一份,很复合的味道,配上冰啤酒或饮料……这滋味真是~妙不可言!
草莓酒
2018年03月15日
一款很女生的酒,冰镇或加冰块口味更好。酒虽好喝……可不要贪杯哦!清浊一口,感受春日气息……
腐乳小排
2018年01月20日
今日大寒 春天不远啦 排骨是我们最不陌生的食材做成什么口味都好吃 今天让我们换个花样吃排骨吧 这一盘鲜香适口排骨绝对承包了一年的米饭
蒜香蜂蜜煎鸡胸
2017年12月22日
因为一口小黑锅爱上一道菜 很快手的一道菜 简单易学
圣诞小饼干
2017年12月21日
过节要有过节的气氛
玫瑰红豆酥
2017年10月15日
红豆酥中的plus 简单易学 消耗蛋挞皮和各种馅料的好办法
黄金肉松红豆酥
2017年09月30日
看似不搭的东西,组合在一起却有着无比香甜的滋味 。
波兰种南瓜吐司
2017年09月04日
Poolish种(波兰种),这种酵头起源于波兰,Poolish种是由分量相同的面粉和清水混合而成,当中加入少许酵母,混合后贮存在容器内长时间发酵,当然发酵时间是根据室内的温度决定的。感觉这款波兰种跟冰种的感觉很像,所以出来的涨发力是相当强的,做不出拉丝的吐司的朋友,来试试这类酵头的做法,出来的成品真的能一层一层的撕开。南瓜营养丰富,降糖降脂和波兰种搭配营养美味。此款Poolish种吐司真的是超柔软,大家不妨试试。
枫糖玛德琳
2017年08月30日
玛德琳做过很多次,这款加了枫糖的味道很特别哦!七夕,浪漫的节日~需要甜甜蜜蜜。
千叶纹卷
2017年07月20日
简单的食材 味道却不简单 (一定要先看小贴士再开始制作哦)
抹茶旋风卷
2017年07月16日
三伏天开烤箱是需要决心滴 哈哈 但是吃货不怕天气热 跟风做网红产品 其实蛮简单的 只要会做蛋糕卷这个肯定没问题
蜜豆抹茶乳酪软欧
2017年05月30日
蜜豆和抹茶 绝对是食材界的最佳拍档
坚果奥利奥咸奶油盒子蛋糕
2017年05月12日
名字好长的蛋糕 淡淡的咸味 悠悠的巧克力香味 入口即化 回味无穷
拔丝蛋糕
2017年04月29日
名字跟奇怪 会被以为和拔丝红薯 拔丝山药 是一家人 其实差很远嘞 就是另一种肉松蛋糕 拔丝的长短取决于肉松而不是糖
杏仁瓦片
2017年04月05日
消耗蛋白的好办法 步骤很简单 但一定要注意火候
柠檬小海绵
2017年03月18日
酸酸甜甜 口感细腻 制作海绵蛋糕 很多人都会遇见消泡 口感不够细腻这些问题 其实只要蛋液打发到位 翻拌动作迅速熟练 就一定能成功
浓醇巧克力慕斯蛋糕
2017年02月16日
味道浓郁 超级好吃 除了要会做蛋糕还得会画画 不会画画的厨子不是好厨子