酸奶吐司（一次发酵法）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油以外所有食材放入面包桶内 揉至面团光滑

• 步骤 2：

  

  加入黄油 继续揉至完全扩展阶段

• 步骤 3：

  

  取出面团 覆盖保鲜膜 室温醒发30分钟

• 步骤 4：

  

  将面团轻轻排气 分成三份 擀卷

• 步骤 5：

  

  放入模具中，进行发酵 （可放入烤箱 发酵功能38度60分钟）

• 步骤 6：

  

  发酵至8-9分满取出， 烤箱190度上下火预热后 放入面包烘烤，180度上下火40分钟

• 步骤 7：

  

  取出后 烤网晾凉

• 步骤 8：

  

  可切片密封保存

• 步骤 9：

  

  成品图