2012-08-15 加入
尝遍天下小吃美食 自己动手也很简单耶 积极品鉴探索 加一小厨会带来不一样的风味
香椿拌面#打卤面
2016年04月04日
清炒丝瓜
2016年04月03日
传统吃法*香椿炒鸡蛋
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。 香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如 玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴 可用于制作 香椿炒鸡蛋、 香椿竹笋、 香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头。
丝瓜炒虾仁
2016年04月02日
传统名吃#荞麦扒糕
2016年04月01日
扒糕，小时候在老家最爱吃的，那时候只有甘几市才会有卖的，如今这么多年过去了，那个集市还在，那个大爷的摊位也始终没换过。传统美食-荞麦扒糕。
腌香椿#拌香椿
2016年03月31日
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。 香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如 玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
炸河虾
河虾很新鲜，正好适合炸着吃。河虾高蛋白低脂肪，营养丰富，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。
凉拌莴笋
2016年03月29日
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
凉拌根达菜（花椒油版）
根达菜又称牛皮菜、厚皮菜等。它的生长期比较漫长，是两年，也属于甜茶科，它喜欢温暖湿润的气候，如我方北方的温带季风气候，他的营养价值很高，富含多种微量元素，具有清热解毒、止血之功效。
油炸小鱼（鲜嫩酥脆）
2016年03月28日
纯野生衡水湖淡水鱼，本地统称；噘嘴连子，营养丰富，肉质鲜美适合煎炸，在家招待客人时炸一盘小鱼，这是最下酒的小菜之一。
凉拌爽口菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。
蒜香烧茄子
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。茄子有良好降低高血脂，高血压功效
清炒嫩莴笋
2016年03月26日
莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可素食，是家常菜中营养价值很丰富的一道食材。
拍黄瓜
2016年03月25日
拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，通常根据不同的口感，用各种不同的调料拌制而成。这道菜清凉爽口，适合夏季食用。
青椒炒鸡蛋
青椒和鸡蛋为主要食材，出锅后绿色黄色相间，色香味俱全，是一道容易上手且营养价值颇高的家常菜。
炸骨肉相连
2016年03月22日
简单小炒菜
凉拌菜（烤麸）
2016年03月21日
烤麸，是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质。
西红柿（酱）炖牛肉
2016年03月20日
西红柿酱炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。
爆（辣）炒花蛤
尖椒肥肠
干煸有机菜花
有机菜花；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱。有机菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口。
回锅肉
2016年03月19日
回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，在川菜中的地位是非常重要的，回锅肉一直被认为是川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。
虎皮尖椒
2016年03月18日
素炒小豆角
