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步骤 1:
嫩莴笋一棵
步骤 2:
洗净刮去外皮筋
步骤 3:
切滚刀条
步骤 4:
锅内热油放入莴笋大火翻炒2分钟,放入盐、鸡精、耗油翻炒几下
步骤 5:
最后撒入蒜末调匀出锅即可
莴笋放入炒锅中,翻炒三分钟即可成熟
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