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步骤 1:
本地菠菜去掉黄叶子洗净
步骤 2:
切成5厘米的段
步骤 3:
锅内烧开水,把菠菜倒进锅里盖上盖子关火
步骤 4:
4分钟即可捞出来控水,这时火候正好,既保证能熟还能爽脆。
步骤 5:
上面撒上辅料 盐、味精、香油、蒜末、
步骤 6:
调拌均匀就能装盘上桌啦
菠菜不要煮,不要煮,不要煮,要烫,要烫,既保证能熟还能爽脆。
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