素炒小豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  小豆角（这种边缘没有丝）

• 步骤 2：

  洗净切斜刀

• 步骤 3：

  烧开水在锅里焯一下八成熟

• 步骤 4：

  焯好捞出控水

• 步骤 5：

  配料备齐

• 步骤 6：

  油锅烧热，先爆香配料，再下入小豆角爆炒，添加作料，翻炒两分钟即可出锅