腐乳炒滑蛋

2012年01月12日

红米荷香糯米鸡

2012年01月12日

瑞士汁鸡翼

2012年01月12日

茄汁烩金球

2012年01月12日

姜撞奶

2012年01月10日

药膳浸鸡脚

2012年01月09日

广州今天的天气真的不得了，比起昨天，起码下降了7-8度 还下起了雨，阴冷阴冷的，真让人受不了，终于翻出羽绒来穿了 本想打个火锅的，可是某男看着看着新闻说， 还是不要了，禽流感啊，矮油，吃货还怕这些了啊 三聚氰胺不怕，塑化剂不怕，还怕这些吗？国人已经百毒不侵了，不是吗？ 晚上打开冰箱，发现还有一袋鸡脚，刚好来个药膳鸡脚吧 在广东，大家都喜欢用“浸”这种方式烹调肉类 譬如浸瘦肉、浸鸡、浸肉丸，所以的“浸”，就是利用汤的余热，把肉类烹熟 有点类似蒸鱼时候用到的“虚蒸”，这种方法能够使肉类刚刚熟而不老，保持原汁原味

鲜淮山鲫鱼汤

2012年01月07日

枸杞叶肉丝汤

2012年01月07日

作为早出晚归的上班族，想要晚上回家喝碗老火汤，不是件容易的事。试试这款15分钟就能完成的简单养生汤吧！

杨桃炒鸡胗

2012年01月07日

在广州黄埔古港的一家食店，里面的招牌菜是杨桃炒鸡杂，我撇除了不喜欢吃的鸡肝鸡肠，于是就诞生了这道菜

海米腊味萝卜糕

2012年01月02日

铁板鱿鱼须

2012年01月01日

椒盐多春鱼

2011年12月27日

每次去日本料理店必点-椒盐多春鱼，咬开煎得脆脆的鱼皮，然后那鱼籽在嘴里哔哔啪啪爆裂的感觉，超正！ 有一次在某超市看见有卖，买了一盒回家，结果捏，没一条有鱼籽的！坑爹啊这是！ 后来发现家里附近的市场有家卖冰鲜海鱼的，偶尔有卖，而且超新鲜，每条都有满满的鱼籽！这才叫鱼如其名！

芝香混酱猪肠粉

2011年12月27日

小葱肉沫烧豆腐

2011年12月25日

香滑的豆腐配上香香的肉沫，绝对又是一个饭遭殃的菜

筒子骨萝卜汤

2011年12月25日

做法超简单的美容汤，赶快动手吧！

莲藕花生龙骨汤

2011年12月25日

进入十月，天气日渐干燥并带有凉意，在日常饮食中应该多摄入滋润的汤水。在广东，无汤不成宴，而秋天的汤水则以清润为主，譬如菜干猪肺汤、西洋菜陈肾汤、雪梨瘦肉汤......若是每顿饭都能喝上一碗汤，皮肤一定像蒸水蛋一样，水嫩水嫩的，哈哈哈，有点小浮夸了。深秋的夜里，偶尔会感到烦躁，甚至失眠，这时，我们应该在饮食中进行适当的食疗。不要以为食疗就一定是以药材为主，其实搭配得当的各种食材，都能起到很好的食疗效果。在众多食材当中，我觉得莲藕最特别，因为生藕属性寒，而熟藕，却属性温而正。正因为莲藕的特别之处，造就了它根茎叶花果实，无不为宝

萝卜丝上汤煨蛋饺

2011年12月24日

剁椒豉汁蒸鱼头

2011年12月23日

五香茶叶蛋

2011年12月22日

青瓜虾酱小炒肉

2011年12月22日

清蒸鲩鱼(草鱼)块

2011年12月22日

鸡蓉玉米奶油浓汤

2011年12月21日

照烧鸡扒饭

2011年12月21日

试过中午叫快餐时不知道吃什么而苦恼吗？你试过中午吃完快餐后下午一个劲地喝水吗？ 作为中午不能回家吃饭的上班族，中午饭成为一大难题 带便当吧，叶菜类的加热后又失去营养，但又不可能不吃青菜啊 叫外卖吧，现在的食物安全，实在令人担忧啊，感觉每一口饭菜都危机四伏 最近发现，家里的水电用多了，米盐油酱醋也买得频繁了 开始还想，难道是我们浪费了？还是我们重口味了？最后想想，都不是，是我们在家吃饭的次数多了 真羡慕老公，单位有饭堂，一菜一肉就3块5，有时候还有汤喝，夏天的时候下午还有糖水吃，妒忌羡慕恨！！ 有时候为了带便当中午吃，早上起床草草地煎个鸡蛋，炒上几条青菜，真草根啊，下午哪有动力干活啊！ 终于，想到了几道简单又适合带便当的菜式，真是内牛满面啊！没办法！吃货嘛，吃不好就整天心情不好！

蒜香法式面包片

2011年12月21日

香芋牛奶西米露

2011年12月20日