客家咸汤圆
2012年01月21日
终于都到了冬至,意味着大年三十也快到了。小时候,过年是最开心的了,不用上学,天天可以玩,最重要啊,还有红包收,哈哈哈。在南方,冬至一般都有吃汤圆的习俗。每年冬至的一大清早,妈妈总会煮上一锅热腾腾的红糖姜汁汤圆,吃完暖和和的。可是不知道什么时候开始,早餐吃甜的东西,总觉得反胃。尤其到了冬天,总想吃些热腾腾带点汤,譬如面条、米粉之类的早餐。几年前,一闺蜜说,你啊,不喜欢吃甜的汤圆,一定要试试这个,保证你会喜欢。按照她的说法做了,结果真的爱上了,还到处告诉其他人,像个推销员。虽然要准备的材料比较多,但大多都是家里常备的。最重要的是,做无馅汤圆的过程很快,节省了很多时间。但是口感味道绝不比其他甜汤圆差哦,吃腻了甜汤圆的你一定要试试~说不定你也和我一样疯狂地爱上!