酱油炒面
2012年06月19日
面条是一个人在家时最最经常吃的,油泼面、炸酱面、炒面、汤面、 焖面,都是不错的选择。早上起来的时候老李早已去上班,翻翻冰箱,正好有昨天买的面条,就想着要吃炒面,本来是想做蔬菜炒面,不过冰箱里只有几颗小油菜,做蔬菜炒面要蔬菜的种类多些才好吃,只有油菜恐怕是做不出好吃的蔬菜炒面,拿出油菜和面条,看见厨房里正好有前几天收到的欣和的六月鲜酱油,那就做酱油炒面!
不知道你们吃酱油炒面有没有什么特别的要求,反正我是觉得颜色深一点的酱油炒面才好吃,颜色浅的总觉得不好吃。可是在外边吃炒面总是需要运气,颜色的深浅,味道的咸淡,煎蛋的好坏,总之,不是那么容易就能吃到合心意的炒面。不过自己在家做就好了,按照自己的口味来做,最后的结果必然是吃的合心