芹菜粉儿

2012年03月09日

三鲜玉子豆腐

2012年03月07日

香辣锥螺

2012年03月06日

油泼面

2012年03月02日

豉油鸡翅

2012年02月26日

蔬菜炒面

2012年02月22日

蓝莓山药

2012年02月06日

紫菜包饭

2012年01月28日

炝拌腰花

2012年01月10日

糟卤鸡胗

2012年01月06日

水煮鱼

2012年01月01日

蒜香瓜条

2011年12月30日

咖喱蟹

2011年12月29日

咖喱蟹

2011年12月16日

关于今天写的这道咖喱蟹，做法绝对不正宗，只不过我喜欢这么做，而老李也喜欢这样做出的味道。我知道做咖喱菜要放椰浆，这个家里没有，我也从来没有放过。如果觉得螃蟹处理起来太费事，可以换成大虾，我永远都会说：“做菜不像是做实验， 没有固定的步骤，没有固定的配方。”对于我来说，菜的做法正不正宗一点都不重要，最重要的是家人是不是喜欢这道菜的味道

川味三文鱼头

2011年12月15日

韩式杂拌菜

2011年12月12日

杂拌菜几乎没有固定的搭配，可以根据自己的口味或者冰箱里的存货来决定搭配，这里用到里猪里脊肉、黑豆苗、粉条、胡萝卜丝和木耳丝。杂拌菜可以有无数的搭配，例如猪里脊肉换成牛肉或者鸡胸、黑豆苗换成黄豆芽或者绿豆芽，或者豌豆苗、粉条可以换成海蜇丝或鱼皮丝，胡萝卜可以换成黄瓜丝，或者放一些蛋皮。如果吃不惯韩式的辣酱（或者拌饭酱），可以换成蒜蓉辣酱、豆豉辣酱或者麻辣酱。总之一句话：你的杂拌菜，你做主！

青椒肉丝炒面

2011年12月11日

这个炒面没有固定的搭配，翻翻自己的冰箱，利用现有的材料就可以。比如鸡蛋青菜炒面，比如榨菜肉丝炒面，再比如火腿甘蓝炒面，这些都是不错的选择。

蒜香瓜条

2011年12月10日

泡菜鸡腿饭

2011年12月09日

也许有人会说，做鸡肉最好是把鸡皮扒下来，因为鸡皮下面的脂肪太多，吃起来不健康。不过做这个泡菜鸡腿饭，煎鸡肉的时候并没有放油，而且将鸡皮下面的油脂慢慢的煎了出来，所以不用担心不健康

木须肉

2011年12月09日

基于这样的“爱好”，特别喜欢做很多种原料的菜，就像每次买了鱿鱼，就一定会买鸡胗、香肠、鱼丸、豆干、芹菜、蘑菇、木耳，回来美美的炒上一大锅，然后一顿根本就吃不完，第二天再继续热来吃。就像家常小炒，也是喜欢原料多多的搭配，不喜欢吃瓜片鸡蛋、白菜木耳这样简单的搭配，可是像木须肉这样的搭配就超爱。

豉香里脊炒西兰花梗

2011年12月08日

好吃又好看的【豉香里脊炒西兰花梗】

韩式杂拌菜

2011年11月15日

香辣牛肉

2011年09月12日

双椒芹菜炒鸡杂

2011年09月12日

牛丸豆苗汤

2011年09月09日