【牛妈厨房】的厨房

双味奶油蛋糕

2017年05月14日

美食情缘，让我与你相识。六年半的时间我看着你成长，你看着我发胖。在你生日之际我还是送上一份甜蜜的祝福。祝愿你以后陪伴更多人的成长，祝愿你继续这么有滋有味。

烤酱香秋刀鱼

2017年05月13日

夏日大排档的聚喝，哪能少得了秋刀鱼。不过现在本着喝酒不开车，开车不喝酒的规定，孩子他爸也选择在家里小喝或是约上好友在家里聚喝，而我只要给他们准备下酒菜即可。今天就先来一份秋刀鱼吧，好吃又不易胖，味鲜又易做。

黄鱼海鲜面

2017年05月11日

生日这一天，西有蛋糕，东有寿面。豆果生日周我也来表示一下哦，我们这边的生日这一天肯定要吃面哦。而且我们的生日面十分的随心，有时候是海鲜面有时候是猪肝面当然了鸡蛋面也是多的不要不要的哦。我们这边生日鸡蛋面一定要打二个鸡蛋才算是好寓意呢。今天咱不吃鸡蛋面，咱还是吃我们当地人最爱的海鲜黄鱼面吧，喜欢的朋友们也可以试一下，不过最好是你会吃水产品或爱吃水产品，要不然这样子煮起来你不一定会喜欢呢。

花样牛排骨

2017年05月11日

库房边上多了一家新鲜黄牛店，牛大宝喜欢啃骨头，他爸就给带了二条大大的牛排骨回来。分袋好之后留了部分，用它煲了汤，然后再将牛排骨控汤而出，用少许色拉油酱油焖煎了一下，味儿真的是超棒哦

芝麻多春鱼

2017年05月04日

多春鱼肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。今天我是采用烤的方式来烹饪多春鱼，外面配上了芝麻，口感层次分明的很哦。

三只小熊便当#理想生活实验室#

2017年05月03日

简简单单的饭团，用少许的海苔及酱油来点缀一下，这三只小熊马上活灵活现起来了。大宝这几天说自己很享受呀，可以吃到这么可爱的盒饭。回想一下真得我是极少给大宝做这类童趣餐点，趁这个活动，好好补偿这小子一下。

蛋皮饭卷时蔬便当#理想生活实验室#

2017年05月02日

有一种饭吃了会上瘾，这不星期五晚上小子就要求我给他做好吃的便当。说实在话我算是手残党里的一份子，你让我做那种萌出天际的便当我真心的不会。不过简单快手爱心牌我倒还可以玩出几回。送上先喜欢的可以试一下哦。

寿司时蔬便当#理想生活实验室#

2017年05月01日

大宝都是五年级的孩子了，比较敏感，比较感情，比较大人气。今天闲着无事，给大宝做了一份数字寓意的便当，大宝看着那叫一个欢喜。不萌也是浓浓爱意哦。给娃爸做了一个775的数字便当，哈哈哈是不是太烧包了。不管了生活嘛，总是需要一点烧包味道。

黑米莲子浆

2017年04月30日

黑米为黑稻加工产品，属于粳米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。今天我用莲子黑米来配打了一份浆，用它来点缀早餐那真的是很不错哦。

糖醋藕片

2017年04月15日

“中医认为春天属木，与五脏中肝相应，与五味中酸相照，春天是阳气生发的季节，应该适当吃些酸的食物，但不宜过多。春天最宜补益脾气，甘味入脾，脾健又可辅助于肝气。因此，春季倒是可以适当多吃一些酸甜的食物。今天我们就来一起视吃这一款糖醋藕片吧，快手又开胃哦。”

菌菇鱼头汤

2017年04月12日

好久没有用过菜籽油了，这次婆婆从老家带来一桶，用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。