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步骤 1:
备好如图所用食材。
步骤 2:
将食材切洗好,肉末解冻备用。
步骤 3:
锅里加油,油量不用太多,然后将肉末下锅煸炒出味。
步骤 4:
再将菜椒下锅,可配入适量的高汤或是清水同炒。
步骤 5:
菜椒快要熟的时候,再将洋葱下锅同炒,洋葱生吃都可以,所以无需长时间配炒。
步骤 6:
最后加入适量的细盐及鸡精调味就可以。
步骤 7:
这样子一款下饭开胃的家常菜就完成啦。
因为用油量不是太多,所以配炒的时候可以加入一点高汤或是清水。
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