2010-06-01 加入
豆瓣鲤鱼
2010年05月31日
松仁鱼米
工艺精细,色彩悦目,鲜嫩爽滑,清淡不腻。
韭菜猪肉饺
我的CIZZLE不粘体验14—Cheers with sizzle—喜悦烹饪之可口家常菜
周末出去吃饭了,没有做菜,就放上前几天做的菜吧~ 一道简单可口菜—油菜烧豆腐,放了金针菇,个人比较偏爱的一道家常菜~
荷香蒸排骨
冬日养生杂粮粥
天冷了,老早就嚷嚷要煮粥来喝。煮粥本来不是难事儿,无奈周末一直忙着工作的事,即使在家,也是坐在电脑前赶工。下午一个人在家,又冷又饿,突然生出一丝饥寒交迫的凄凉之感。跑去厨房搜罗一圈,把家里剩下的红豆,黑米,绿豆,小米全拿了出来,放了些糯米和大米,煮了一锅香甜软糯的杂粮粥。那天还忙着赶工,没时间泡米,再用砂锅熬,直接用了我家闲置n久的电磁炉和乐扣酷菲斯煮锅——我发现这两家伙组合起来,煮粥超省时省力:这个粥,我可是一边工作,一边煮的哈—— 这次破天荒,还拍了过程图,电磁炉闲置n久,有点脏啦,凑合看哈——
韭菜炒肉丝
退奶食谱
双鲜会
腊肉土豆饭
云南白肉
酱油鸡
因为家里是在农村,家里的鸡都是放养的,用鸡做的菜基本都是白切鸡,生怕其他调料污染了鸡的鲜味,记得第一次吃这个是在外面酒楼吃的,虽然少了鸡肉的清香,但是却深得我们小孩子的喜欢哦!
香酥提子条
正统肉羹
茶燻黄金蛋
咖啡夹心酥
份量约25片
剁椒胖鱼头
咸辣可口,红椒白鱼,下酒或佐以米饭都不错。此菜还保持了鱼头完整外形,上桌时深具观赏性;无论在餐馆还是在家宴请宾客,都拿得出手。
简单美味小炒一一圆椒炒火腿肠
近半月来做了宅女,出门也不敢太久,偶尔和朋友外出饮茶和吃饭,也是急急忙忙的吃完了赶回家,真烦!!!看来这装饰工程再搞一个月也完不成了,这两天也没人开工,真是两日打鱼三日晒网了。 惨!惨!惨!我这宅女要做到何时? LG笑着说,这段时间就好好休息吧,当作收心养性了,做个贤妻良母,在家学习学习烘焙吧。没办法,一个上学一个上班,唯有我继续当宅女了唉。 今天中午仔仔回来吃饭,前几天买了火腿肠,仔仔指定要吃辣椒炒火腿肠,因在军训的时候吃过,所以,今天做了个简单、美味、营养的圆椒炒火腿肠。
蜜汁叉烧
要做好蜜汁叉烧一点也不难,只要腌制的时间够长,控制好烤箱的温度和时间就可以了;难就难在面对一盘红亮诱人,散发着甜甜蜜香的叉烧肉,你如何控制得了吃食的冲动,一不小心,成千上万的热量卡路里等就囤积到身体里,之前为了保持身材而作的努力很容易瞬间土崩瓦解。
红豆南瓜饼
南瓜营养丰富,味道还好,可以用南瓜做很多的食物,我今天就做了一道甜点,应该归到甜点里吧,哈哈,主食类的。就是香甜软糯,健脾补血的南瓜红豆饼。 最后做成花朵的型状是希望我们的日子过得甜蜜,幸福的就像花儿一样。
茄汁茄花
无碳水化合物的油梨鸡蛋寿司
有一天和一个女朋友吃寿司,她说平常是不吃主食的,可是一吃寿司,不留神就吃进去不少米饭。我也是在进行着少碳水化合物式的饮食(是说少,不是没有啊),所以总是想这办法多吃蛋白质,健康的油脂和大量的纤维。 于是,有理鸡蛋寿司“蛋生”了。其实做饭的时候以为不按课本,不按传统的时间多,所以常常会发明。本来是买了油梨,要做油梨煎蛋的,后来摊了鸡蛋,却没有奶酪,所以把油梨放在蛋皮里一卷,切了几刀就是寿司了。如果放点紫菜,就更理想了。
蒜香咖喱煎猪排
这年头牛排吃不起了,只好吃猪排,虽说也有点贵。所谓猪排就是使猪脊髓两边的肌肉,西菜里叫培根,南方人叫猪排。做到菜里,就叫做大排,是相对于剁成小块的排骨这么呢说的。通常家里吃猪排,有红烧猪排、葱烤猪排、炸猪排、面拖猪排等等。我把猪排拿来当牛排做,味道改成蒜香咖喱味的,也别有风味。
菠萝什锦焗饭
融化的奶酪在菠萝中跳跃,房间中飘荡着奶香和果香!就这样轻松完成真正的水果饭,让菠萝的浓郁甜香把米饭层层包裹,唇齿之间荡漾无尽的满足感。
鲜菇蒸豆腐
1.因菇类本身味道较淡,可勾薄芡使口味较浓郁。 2.也可以选用超市都有卖的整包综合菇类,非常方便。
炸菜角