2010-06-01 加入
面包布丁
2010年05月31日
份量:1盘
上汤芙蓉干贝
此品 软嫩甘美,清鲜适口特别 是 含丰富谷氨酸钠的干贝,味道极鲜;加上鸡蛋中含有的卵磷脂,更是一种保养皮肤的尚品... 还有有我钟爱的小虾米
香梨咕老肉
我想我真是年纪大了,除了老是忘东忘西,还开始懒得走路。想做咕老肉,却忘了买菠萝,懒得再出门,见家里还有几只貌似有点姿色的梨,那就用来凑合凑合。 不过,做菜的材料可以尝试退而求其次,以创新口味。而对于重要的人或事,还是要执著坚持,努力做得完美。
黑枣炖鸡
杨梅奶豆腐
昨天上传杨梅糖水的时候,其实这款甜品已经做了,正在冰箱呆着。所以今天拿出来发贴。方子还是来自胖星。用明胶做的,对我而言比较方便,因为不会用琼脂啊。我妈妈吃了一个,说很好吃。呵呵,那应该就不错吧。感觉上去QQ的,像果冻一样。我喉咙有点发炎,就没吃这款奶豆腐了。
黄豆文蛤汤
清鲜爽口。
猪舌冬粉汤
位于高雄的<冬粉王>也算是台湾古早味,冬粉王主要就是冬粉,搭配各式沏料(猪肚,腰花,猪舌..等)特制汤头浓郁加上冬菜提味,除了汤头鲜甜顺口外,冬粉还真是QQ弹牙,!我的最爱是店里面的猪舌冬粉,而老公总还要再来上一碗地瓜饭,来碟萝卜干,烫韭菜…嗯..阿嬷家的滋味!!
苹果派
有了烤箱的帮助,烤个派会变得简单而且充满着乐趣!
西柠鹌鹑煲
橙汁排骨酱
鱼排、猪小排骨烩酱,或炸海鲜类沾酱。
腰果炒鸡丁
蜂蜜黑麦面包
份量:6个
烤苹果捲
成品份量:两长条 烤箱温度:200℃1.面糰一定要醒个至少20分钟,这样弹性才会够,才能拉得很薄。 2.拉的时候不要用力,要採取半拍、半拉的方式,动作小而轻,否则面皮容易破。 3.如果不幸面皮稍微破裂也没关系,因为捲起来时,其他层次的皮会补上去。 4.苹果要用青苹果微酸的,食用时比较不会腻。 5.烘烤的过程中必须每隔10分钟刷一层奶油,这样皮才会酥脆。
豉椒炒豆腐
牛绞肉蛋包
美式炸鸡翅
桂竹排骨汤
皮蛋瘦肉粥
清淡爽口
三色沾酱
金三角蛋糕
炸藕盒
熟悉我的朋友都知道早餐几乎没有应付的时候。一直认为早餐要吃好,这对一上午的工作学习精力来说是至关重要的。算来自己最精心的要属早餐了,几乎不重复的变换花样,最忍受不了早餐只吃鸡蛋牛奶或点心。曾经有同事说她家常年的早餐就是煮鸡蛋、喝牛奶,听起来营养是够全面的,可是总是如此我会痛苦万分。大男人也说我真是不怕麻烦,他的朋友家里对于早餐也是牛奶、鸡蛋、稀饭,我认为要坚持的绝对会坚持,就象早餐要受重视一样。。。 米饭、炸藕盒、西红柿蛋汤,够丰富的了。。。
干烧土豆肉
软式蛋卷
双色蕃茄义大利面
芝麻鸡肉沙拉