菠萝什锦焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝外皮洗净，对半刨开，把其中一半里面的菠萝肉小心地挖出，切小块备用（要保护好1/2的菠萝外壳做为容器）。

• 步骤 2：

  将熟米饭和菠萝丁、红菜椒粒、洋葱粒、豌豆、肉松、橄榄油和盐充分拌匀，填入进菠萝外壳容器内，表面铺上奶酪丝（碎），并盖上一层锡纸。

• 步骤 3：

  烤箱预热同时，将准备好的菠萝盅放在东菱电烤箱的烤架上。

• 步骤 4：

  确定东菱电烤箱的调温旋钮在“200度”，功能旋钮在“上管加热”，将时间旋钮拨动至10分（或者按下“鸡翅”或“全鸡”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把时间调整为10分钟）。将盛放了菠萝盅的烤架放入烤箱炉腔内，关上烤箱的玻璃门，进行烤制。

• 步骤 5：

  10分钟后，取出菠萝盅，揭去表面锡纸，即可食用。