茄汁茄花的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子去皮切厚块

• 步骤 2：

  切花，抹盐

• 步骤 3：

  粘粉，并把多余的粉去掉

• 步骤 4：

  油锅炸至双面金黄

• 步骤 5：

  番茄去皮，切丁

• 步骤 6：

  炒熟出汁

• 步骤 7：

  浇在茄子上，并撒葱段