2010-05-15 加入
蛋包乌龙面
2010年05月29日
十全药炖排骨
海鲜豆腐煲
来个我自己外出吃饭必点的一道莱,海鲜豆腐煲。。。为什么这么喜欢,其实我也不太清楚可能是喜欢日本豆腐的软嫩、虾的甜嫩、汤汁的清甜总之要是跟熟人外出小聚,一人点一莱时,我连莱谱都不翻: 小姐,有海鲜豆腐煲吧?要日本豆腐。你不要给我上其他的水豆腐、老豆腐,绝对不行。。。哈哈~~~
炒豇豆
酱香味浓,咸鲜宜人。
嫩煎油甘鱼佐桔酱
迎新年的菜~~上次在西西家吃盖子做的香煎油甘鱼佐沙拉酱~~超爱哒~那次本来盖子是要做香橙酱的。。后来因为木有白醋就换成沙拉酱了。。。这次在家试试桔酱~果然也很nice~~油甘鱼香香酥酥,桔酱酸甜可口~hoho~~ 金黄金黄哒~~~祝新的一年大家财源广进~~瓦咔咔~
酥脆鸡柳乳酪寿司卷
备长炭土司
份量:5条
蒜茸拌金针菇
虾仁烘韭菜鸡蛋
嫩滑香软,酸甜适口。
起司香肠
基础酱料配方可参考麻辣香肠。
绿豆酥
三彩豆芽
蚵仔汤米粉
同样也可以作蚵仔干拌米粉:和蚵仔干拌面一样的作法,也可以作蚵仔干拌米粉。不过干拌米粉油要多放一点,因为米粉吸油,油放太少整个米粉会干干的,影响口感。
中式蛋饼
卤鱼丸
沙茶鸡肉卷
蒜香烤面包
翻小天的书,看见这款烤面包片,因为是用法棍烤的,大宝喜欢吃法棍,我和小宝倒不咋喜欢,看书上图片很诱人,就决定试试这烤面包。刚好是周末,万圣节早餐就做奶香南瓜汤配这个烤面包啦。于是安排小宝刻南瓜粗灯,大宝捣蒜泥,一家人就忙活开了。 等面包烤好,南瓜汤也得了,我就忙着拍照片,小宝就守着烤盘里的面包片吃起来。就听小宝边声说:太香啦,太好吃啦。等我拍完片片招呼大宝上桌时,烤盘里的面包已经没了,没想到小宝这么喜欢吃,赶紧又切几片来烤上。
杏仁瓦片
将面煳倒入模型时,每个凹槽内的份量必须相同,杏仁片也不可重叠,否则同一批薄饼会有厚薄不均、熟度不匀的情况产生。 份量:20片
红糖养生蛋糕
牛骨雪浓汤
回到家里做了饭就开始顿牛骨汤,一般韩国的雪浓汤要顿上10个小时。我可没这个耐心啊!决定用炉子煮头道,熬了半个小时,放在煲里顿去吧 !
鲔鱼鲜奶三明治
什锦海鲜锅
火锅料理代表採用各种材料组合搭配,最后剩下的汤底可加入白饭煮滚,淋上蛋汁,即为杂炊。
云南炒面
红烧肉
山鸡炖土豆