沙茶鸡肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切丝，加入调料拌匀淹20分钟。

• 步骤 2：

  面粉加鸡蛋，盐，水搅拌成面粉水。

• 步骤 3：

  热油锅放入淹好的鸡肉炒熟。

• 步骤 4：

  平底放油，倒入面粉水煎成两面金黄色的薄饼。

• 步骤 5：

  青瓜切丝

• 步骤 6：

  薄饼放上鸡肉丝和青瓜丝卷起。