将面煳倒入模型时，每个凹槽内的份量必须相同，杏仁片也不可重叠，否则同一批薄饼会有厚薄不均、熟度不匀的情况产生。
份量：20片
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步骤 1：
材料1混合过筛备用。
步骤 2：
将材料2加入作法材料中用打蛋器拌匀后，杏仁片亦加入拌匀。
步骤 3：
将奶油熔化后，加入作法材料中拌匀即为面煳。
步骤 4：
每个车轮饼模型凹槽内，倒入1大匙面煳，用手抹平成薄片状，不需加盖，即可置于炉火上以小火加温至定型，烤约5分钟至金黄色即可。
