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步骤 1:
豆芽择洗干净(黄豆芽、绿豆芽均可),沥干水份。
步骤 2:
青红椒切丝备用。
步骤 3:
锅热油,下青红椒丝爆香,加入豆芽,淋陈醋快手翻炒。
步骤 4:
至豆芽变熟,调盐、鸡精,关火,翻匀即可装盘。
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