香煎南瓜饼
2010年05月30日
做南瓜饼是俺老妈先兴起的。老妈对美食和营养的追求可用“鞠躬尽瘁”来形容!有些人只知道多吃点什么对身体好,但说不出为什么,可俺老妈不同,她不仅知道吃什么对身体好,还能说出为什么、分析出道理来。这一点是俺最佩服她的地方。 这份南瓜饼是妹妹生日宴给俺布置的作业,初做手忙脚乱准备了芝麻也忘了加。原本是应该炸着吃的,可是考虑到俺的脸已经圆得像烧饼了,临时改了计划煎着吃,可是火侯没掌握好也怕煎不熟,第一锅煎糊了,这是第二锅才勉强交上这份作业。 筒子们给俺打几分?自评还是给俺60分让俺及格吧,下次一定努力了啦!