腐乳百页鲍片

2010年06月02日

牛尾汤

2010年06月02日

韭菜花炒花甲

2010年06月02日

棒棒鸡丝

2010年06月02日

最近由“金粉食家”的圈主游走大厨倡议举办的“我爱川菜”美食活动正在“金粉圈”火热进行中, 广大筒子们都热烈响应游走大厨的倡议, 纷纷拿出各自的拿手好菜, 用行动来表示对川菜这人间美味的支持！对四川人民的支持！我是地地道道的上海人, 虽然从来没做过川菜, 但我也报名参加了这次活动, 重在参与, 只是为了表达对巴蜀大地的关切, 对四川灾区的支持. 我在网上搜了个棒棒鸡丝的菜谱, 也不知道是否正宗, 又按照上海人的喜好做了些改动, 自己觉得很好吃, 麻辣鲜香都有了, 请大师们多加指点, 我这里先谢谢了!

马铃薯菠菜汤

2010年06月02日

家常豆腐

2010年06月02日

又好做又好吃的家常菜，每周做三次都不算多。对控制吃肉的人来说，是一道既营养又解馋的好菜。我觉得它还是一道非常好的下饭菜。

香芋焖腊鸭

2010年06月02日

香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配一起，味道香浓，好吃。

泡菜蒸鱼

2010年06月02日

奶油曲奇饼干制作!!!!

2010年06月02日

这是我以前店里的方子,顾客反应很好的一款,现在拿出来给大家分享!!! 用挤花袋跟大号花嘴就可以！ 形状就看大家想要什么样的可以自由发挥了！！！

酱爆肉丁

2010年06月02日

海底椰润肺猪骨汤

2010年06月02日

虽说是冬天，广东的天气还是不太冷，只是空气非常干燥，人不舒服。在超市买了一包汤料，有海底椰，沙参，地蚕，银耳等，都是非常滋润的材料，像这种干燥的天气，这些材料煮汤，非常合适，清心润肺。

年年有余

2010年06月02日

五彩蛋卷

2010年06月02日

热焦糖珍珠鸳鸯

2010年06月02日

冬荫功汤

2010年06月02日

冬荫功汤:冬荫汤是泰式最有名的汤.也就是酸辣之意.而其中的冬荫功是其中的代表了.冬荫是指酸辣.功指的是虾.也就是酸辣虾汤.去泰国时跟当地导游说起.他一脸的不屑.认为是吹得太好了..这个汤并不怎么样.在当地吃的冬荫功除了辣.还真没深圳餐厅做的味道足.酸酸的,辣辣的.让你欲罢不能.然后全身是热呼呼的.在冬天来一碗是最好了.做这个汤要用到一些香草,香茅是必不可少的.本来以为深圳找不到这香草.看到咖啡杯说农批有卖.也想去看的.但周末去麦德龙时在香草柜发现那里也有.是论斤称的.也很便宜.得来全不费功夫啊!

泰式甜辣豆干烩杂蔬

2010年06月01日

三宝泡饭

2010年06月01日

福建的泡饭不象粥那么浓稠。用鸡汤将熟米饭稍煮，再加上鹅，鸡，猪肉同烩，让各味交融，使汤饭美味香浓。

照烧三文鱼鳍

2010年06月01日

三文鱼鳍炸得外面香脆，里面刚刚熟的时候入口就是最好的。

蒜末酱烤鸡翅

2010年06月01日

用简单的酱油，蜂蜜和蒜末就做成了美味的酱烤鸡翅。

清炖蟹粉狮子头

2010年06月01日

酸甜排骨

2010年06月01日

黑芝麻汤圆

2010年06月01日

木叶麻香糯米粑

2010年06月01日

南宁很多机关单位的院子里都种有木菠萝树。木菠萝也称菠萝蜜，树身高大挺拔，四季常绿。菠萝蜜春季开花，夏秋季节时结果，果成熟时香味四溢，分外诱人，小时候经常爬到树上采摘，吃完后口齿留芳，余香久久不退，想掩藏自己是个偷吃的小孩都难。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。木菠萝的叶，是秋天用来做糍粑的一种好食材，蒸煮之后，一股木叶的清香扑鼻而来，而糯米又是秋季餐桌上最应景的食品，加些葡萄干、红糖、芝麻揉捏成小圆子，不仅寓含了一年丰收吉祥的意义，纯朴温润的品质正好可以安抚、滋补这个时节的肠胃。

蒜蓉虾

2010年06月01日

秋梨饮

2010年06月01日

润肺，美肤