价格上说,去韩餐馆吃顿烤肉怎样都要上百的,自己在家里做,肉:400g,9.00元,酱:半袋250g,3.90元,生菜:500g,3.50元,这一餐成本总共不到20块钱,生菜和酱还都才用了一半,就把自己喂饱饱,把心情也喂好。
健康方面呢,避免了烧烤的烟,煎炒就可以,相对烤肉更绿色健康了,味道也不差呢~
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步骤 1:
我选的是牛上脑,切薄片。
步骤 2:
用大喜大的烤肉酱拌好,浸一段时间最好。
步骤 3:
然后煎锅里加油,中火煎就好,熟的程度依个人喜好酌情处理。
步骤 4:
洗干净生菜包着吃就可以了,味道很棒的。