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步骤 1：
将熟牛肉切成丝；葱、姜洗净切丝；红辣椒切粒备用。
步骤 2：
将所有调味料与牛骨高汤混合成调味汁。
步骤 3：
把作法1的熟牛肉丝装盘，淋上作法2的调味汁，再加上作法1的葱丝、姜丝、辣椒粒置于熟牛肉丝上。
步骤 4：
把2大匙沙拉油烧热后淋在作法3上即可。
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