2009-03-27 加入
果香鸡翅
2011年12月06日
虾米粉丝烩大白菜
酸菜炒肉丝
剩下的酸菜,不想再放在冰箱里了,我今天做了个酸菜炒肉,呵呵,味道不错。有点酸,有点甜
彩色炒丁
2011年12月05日
锅塌豆腐
钧钧很喜欢吃煲汤的豆腐,经常让我买豆腐煲汤。昨天买豆腐的时候多买了一些,学着做了一个锅塌豆腐,还不错。大猪点评说:“如果豆腐再煎香点就更完美啦!”呵呵,下次吧。
蕃薯芋头蒸鸡翅
芋头的香味夹杂着五香粉味道,芋头和蕃薯很软绵,吸收了鸡翅的酱汁,变得特别的美味。
营养下火汤
这几天,有朋友从天津回来,带来一袋子的麻花,很酥很香,我吃了N多。然后,立竿见影的从昨天开始,我的喉咙一直很不舒服。今天特意买了香菜豆腐鱼头来做个汤,希望可以缓解一下我那痛苦的喉咙。
咸瘦肉皮蛋粥
2011年12月04日
虽然皮蛋粥一定要够火候才好吃,早上肯定不够时间的。但是,只要我们提前做好准备工作,就可以在早上花上半个小时就可以吃上香喷喷的皮蛋咸瘦肉粥啦!
火腿蘑菇炒年糕
钧钧肠胃不舒服,也没胃口吃饭。就煲个清淡点的粥给他吃吧,心想既然是煲粥,那我和大猪也吃粥算了,于是,今晚的晚餐就是:生菜肉糜粥 四喜炒年糕
五彩炒米粉
很多时候都是去外面买,我偶尔有心情的时候也会做个好LP,早早起来为他做一份营养爱心早餐。用心做出来的东西,吃的人不但感觉美味可口,还会从心里涌上无限的温暖。
雪耳冰糖炖木瓜
香菇红枣蒸鸡
我没有铜盘,就来一个改良版的“香菇红枣蒸鸡”,一样的鲜甜美味哦。香菇的香,红枣的甜,鸡肉的鲜,三者混合在一起,鸡肉特别的嫩滑,味道真的很棒。那个酱汁用来拌饭,营养又美味。
花生焖鸡脚
2011年12月03日
素炒黑木耳大白菜
既然不想运动,那最起码要收敛一下嘴巴吧,决定不要吃那么多肉了,多吃点蔬菜,就算减不了肥,起码也不要再增肥嘛。昨天做的是这个大白菜炒黑木耳,经常吃点黑木耳很好的,听说还抗癌呢。
一品鲜白菜汤
朋友给的农家自产的无公害奶白菜,听说很绵,很甜的。刚好冰箱里还有一点上次吃火锅剩下的材料,就来个“一品鲜白菜汤”吧。这样又有汤又有菜,方便又美味。
黄豆菜干骨头汤
现在的天气太干燥,家里各人好像都挺上火的,所以近期的汤水都是清润为主。家里还有很多妈妈从老家亲戚那带来的白菜干,于是就想到了煲这个黄豆菜干骨头汤。家里三个人各取所需,我最爱菜干,钧钧最爱黄豆,大猪最爱骨头。这个汤很清甜润喉,比较好喝。
香浓栗子鸡汤
2011年12月02日
现在正是栗子当季的时候,栗子的营养非常丰富,具有很好的健脾益气作用,在我国素有“干果之王”的美誉,富含各种维生素和矿物质。所以用栗子玉米胡萝卜煲了一个鸡汤,尝起来好美味呀!
酸梅鸡翅
我家的大小两位男生都是“食肉狂”,属于无肉不欢的人。其中特爱的是鸡翅,而且是百吃不厌。我嘛,当然就投其所好啦,我家的饭桌上每周起码有一次鸡翅,不同做法的鸡翅。所以啊,我家钧钧写作文“我的妈妈”时就写到“妈妈最拿手的菜就是煮鸡翅,各种不同味道的鸡翅我妈妈都会煮。”
麻薯馅小煎饼
大猪看见厨房的红薯,嚷嚷着要吃宵夜,真是的,那头说要减肥,这头又说要吃宵夜,这不无事瞎折腾嘛!宵夜就宵夜吧,肥嘛就下次再减好了
红薯鸡蛋饼
星期天从老家台山带回几个红薯,很喜欢这种红心的,在这里买的很多都是紫心和黄心的。心里就琢磨着用红薯做点什么好呢?煮糖水?做红薯饼?后来在网上看到有朋友用红薯来做鸡蛋饼,一看就喜欢上了,今天的早上就做了这个红薯鸡蛋饼,很好吃哦。
营养杂炒
我就很喜欢把一些不同颜色的蔬菜切粒,然后加上肉丝或火腿肉或鸡肉丝放在一起炒,颜色 好看,营养又均衡,孩子也爱吃。
瑶柱白果粥
2011年12月01日
我估计自己是急火攻心了吧,钧钧的不听话,工作上的烦琐,好像一下子所有的烦恼都同一时间找上 门来。加上最近吃了太多上火的东西,我那不争气的喉咙就又开始难受得要命。我不想动不动就吃药,我希望借助食疗来对付它。于是,雪梨雪耳汤、豆腐香菜汤都纷纷上阵,今天早上又来了一个瑶柱白果粥,可惜家里没有腐竹,不然,加上腐竹的效果更好。
鲮鱼滑西洋菜汤
曾经在上海浦东的天天渔港吃过一个鲮鱼滑芥菜汤,很小的一碗要28元呢!心疼得来。我这个大大一碗也不过4块钱。我问那个会讲广东话的领班为啥这么贵呀,成本才多少钱嘛,那个帅哥笑着说:“没办法啦,鲮鱼和芥菜都坐飞机从广东过来的,你不要拿广东的价钱来跟它比,这样你就吃得舒服点。
虾仁蒸蛋羹
2011年11月30日
你会蒸蛋羹吗?以前我真的不会,每次蒸出来的蛋羹要么皱巴巴的全是蜂窝,要么水汪汪地不成形,看见都没有食欲。
香橙牛奶炖蛋
因为我做的茄汁鸡扒太美味了,所以导致平时吃一碗饭的钧钧想添饭而饭没有了,为了不让自己背上“连饭都不让孩子吃饱”的恶名,我承诺给钧钧做宵夜。但是,做什么宵夜好呢?天气凉了,不敢煲糖水,怕半夜要嘘嘘。看见茶几上还有一个新奇士大橙,哦,有啦!就是它了,香橙牛奶炖蛋。