彩色炒丁

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浏览 43515 收藏 52 时间 10分左右 切墩(初级)
依依美食 2011年12月05日发布

所需食材

  • 白果
  • 青椒丁
  • 胡萝卜丁
  • 皮蛋丁
  • 香肠丁
  • 花生
  • 蚝油 1汤匙

小贴士

花生的药用价值也很高。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道,花生仁“味甘气香,能健脾胃,饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。