花生焖鸡脚的做法步骤

• 步骤 1：

  花生洗干净后，用水泡着待用。鸡脚剁去爪子，在开水里煮5分钟，再用清水洗干净

• 步骤 2：

  热油锅，放蒜蓉爆香，放鸡脚进锅翻炒，洒进料酒

• 步骤 3：

  加入诸侯酱、生抽、白糖、五香粉调成的酱汁一起翻炒

• 步骤 4：

  把花生及泡花生的水一起倒进锅里，水要没过材料，大火烧开后转小火，煮40分钟：（最好是先用电饭锅把花生煮绵，再和鸡脚一起焖15分钟就可以啦）

• 步骤 5：

  大火收汁就可以了，不要另外放盐，因为生抽和诸侯酱已经够味啦

• 步骤 6：

  装碟啦，很香喷喷的哦